小麥蛋白粉
小麥蛋白粉,又稱活性面筋粉、谷朊粉,是從小麥(面粉)中提取出來的天然蛋白質(zhì),由多種氨基酸組成。
介紹
小麥蛋白粉蛋白質(zhì)含量高達(dá) 75%~85%,含有人體必須的十五種氨基酸,是營養(yǎng)豐富的植物蛋白資源,具有粘性、彈性、延伸性、薄膜成型性和吸脂性,谷朊粉是一種優(yōu)良的面團(tuán)改良劑,廣泛用于面包、面條、方便面的生產(chǎn)中,也可用與肉類制品中作為保水劑,同時(shí)也是高檔水產(chǎn)飼料的基礎(chǔ)原料。目前國內(nèi)還把谷朊粉作為一種高效的綠色面粉增筋劑,將其用于高筋粉、面包專用粉的生產(chǎn),添加量不受限制.谷朊粉還是增加食品中植物蛋白質(zhì)含量的有效方法。
營養(yǎng)成分
小麥蛋白粉相關(guān)產(chǎn)品
大豆蛋白粉生產(chǎn)廠家 大豆蛋白粉價(jià)格 大豆蛋白粉含量及用途
- 產(chǎn)品規(guī)格：
- 1*25
- 產(chǎn)品數(shù)量：
- 6500000
- 經(jīng)營模式：
- 生產(chǎn)型, 貿(mào)易型
- 執(zhí)照認(rèn)證：
- 未認(rèn)證
- 最近更新：
- 2020/9/7 14:35:41
- 經(jīng)營品牌：
- 誠旺
大豆蛋白粉 型號(hào)：食品級(jí)、【敏感詞】國人都懂的藥級(jí)、工業(yè)級(jí)、飼料級(jí) 包裝：25公斤紙板桶（內(nèi)襯聚乙烯袋） 含量：99.9％￥12/公斤元/桶裝/袋裝所在地：河南鄭州
鄭州誠旺化工食品有限公司
大米蛋白發(fā)泡粉哪里有賣
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- 經(jīng)營模式：
- 生產(chǎn)型
- 執(zhí)照認(rèn)證：
- 未認(rèn)證
- 最近更新：
- 2022/1/20 10:32:10
- 經(jīng)營品牌：
- 興化
大米蛋白發(fā)泡粉哪里有賣 大米蛋白發(fā)泡粉廠家直銷tel：15308653513/027-63606400 發(fā)泡蛋白粉是以優(yōu)質(zhì)大米為原料，引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)，經(jīng)過酶解作用提純的大米蛋白質(zhì)，再通過精細(xì)加￥大米蛋白發(fā)泡粉廠家直銷元/袋裝所在地：湖北武漢
湖北興化化工有限公司
供應(yīng)蛋白糖生產(chǎn)廠家、蛋白糖作用、蛋白糖價(jià)格多少
- 產(chǎn)品規(guī)格：
- 25公斤/袋
- 產(chǎn)品數(shù)量：
- 9000000
- 經(jīng)營模式：
- 生產(chǎn)型
- 執(zhí)照認(rèn)證：
- 未認(rèn)證
- 最近更新：
- 2022/2/24 13:48:18
- 經(jīng)營品牌：
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蛋白糖生產(chǎn)廠家，蛋白糖價(jià)格，蛋白糖用途，食品級(jí)蛋白糖，蛋白糖cas，蛋白糖用量，蛋白糖含量，蛋白糖使用方法，蛋白糖添加量 【產(chǎn)品名稱】蛋白糖 【英文名稱】proteog￥量大價(jià)優(yōu)元/牛皮紙所在地：河南鄭州
鄭州超凡化工食品有限公司
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