亚洲AV色无码乱码在线观看|?愛妃?av中文字幕无码|最新国产91精品第二页|精品免费国产a级奶水

同時(shí)據(jù)科學(xué)家王增所著《雜糧養(yǎng)生與防病》一書中,肯定了: 玉米食品對(duì)人體健康所供給的豐富營(yíng)養(yǎng)和抗癌防衰所起的不可替代的作用。

《參考消息報(bào)》刊載最新科研成果:"黃色食物尤其是黃玉米能幫助培養(yǎng)開(kāi)朗心情,增加幽默感,強(qiáng)化消化系統(tǒng),清除血液毒素,令皮膚細(xì)嫩,同時(shí)可使人集中精神"。

剔除玉米中的霉?fàn)�粒和雜質(zhì)等,以保證玉米面條成品的色澤。將清選好的玉米粒用清水浸洗,用水量以剛好淹沒(méi)玉米為宜。讓玉米粒外皮吸足水分,減少皮層與胚乳的粘合能力,同時(shí)使胚乳質(zhì)地變軟,以利于進(jìn)入下一道操作工序。

2、剝皮凈胚

將清洗好的玉米粒置于玉米脫皮制糝機(jī)內(nèi),經(jīng)過(guò)打、擦、篩等工序,做成玉米糝。將玉米糝放入專用浸池中,加入清水浸泡1~4小時(shí),期間應(yīng)換水1~2次。浸泡時(shí)間冬長(zhǎng)夏短,以玉米糝吸足水并充分膨脹為度。

3、磨粉

將浸泡好的玉米糝瀝干,用齒爪式磨粉機(jī)粉碎,要求粉碎粒度均勻,能通過(guò)60目篩。剛磨碎的玉米粉可能粗細(xì)不均,有的還夾帶有玉米麩皮等雜質(zhì),可用80目篩過(guò)篩除去。

4、拌料

過(guò)篩后的玉米面還需要補(bǔ)充適量的水分并充分?jǐn)嚢璨拍苓_(dá)到玉米面條機(jī)的加工要求。在專用的拌粉機(jī)內(nèi)調(diào)節(jié)好水分,加入適當(dāng)?shù)呐淞?再持續(xù)攪拌2~5分鐘。擠絲將調(diào)拌好的玉米面料喂入玉米面條機(jī)料斗內(nèi),擠壓成絲。擠出的面條絲應(yīng)立即冷卻。合格的面條絲應(yīng)粗細(xì)均勻,表面光滑,有彈性,無(wú)夾生,無(wú)氣泡。

5、整理熟化

將玉米絲按適當(dāng)?shù)拈L(zhǎng)度用裁刀切斷,即采用1.5米的掛桿掛好,剛上掛桿的玉米絲條比較亂,需整理后才能進(jìn)行熟化。將整理好的玉米絲條晾干,以不粘手,可自由松散,柔軟有彈性為佳。將玉米絲條放入專用蒸柜內(nèi)熟化,熟化時(shí)間一般控制在2-6分鐘。干燥將熟化好的面條放入高效低溫烘房?jī)?nèi)烘干,時(shí)間為5~8小時(shí),溫度為28~36℃,濕度為70%~90%,成品水分控制在13%以內(nèi)。

6、包裝

將干燥好的玉米面條用專用切條機(jī)切成20厘米長(zhǎng)的小段,用食品專用塑料袋封口包裝,即為成品。