金暉膠品廠 發(fā)表于：
2014/3/8 11:10:06
作為一個餐飲業(yè)公司的ceo,幫助餐館的老板實現(xiàn)其業(yè)務(wù)和財務(wù)目標(biāo)是一件令人興奮的大冒險。但為了實現(xiàn)這一壯舉,你的團(tuán)隊中需要有一個非常熱情的人,他可以將自己的熱情和承諾,以及專業(yè)知識和技能,熟練轉(zhuǎn)化出來,為客戶提供一個滿意的結(jié)果。
作為一個服務(wù)業(yè)的從業(yè)公司,沒有可以直接拿來展示的明星產(chǎn)品,但與此同時,我們的“明星產(chǎn)品”就是我們的知識、技能、信心和能力,同樣可以達(dá)到異曲同工之妙。對于我們的公司來說,我們的團(tuán)隊一直在努力實踐這一點。
作為一個已經(jīng)創(chuàng)業(yè)一年的公司來說,這里有我創(chuàng)業(yè)過程中學(xué)到的六堂課,可以告訴你怎樣從你的團(tuán)隊中得到最好的和你最想要的東西：
1、與熱愛事業(yè)的人一起工作,而不是愛錢的人。為什么要說熱愛“事業(yè)”而不是熱愛“公司”?因為我們是一群有共同事業(yè)追求的人——為提高餐飲業(yè)質(zhì)量而努力。結(jié)果就是我們開了一個餐館。我們所做的一切事情都是為了支持我們這項事業(yè)。原因就是,我們想做成這個行業(yè)內(nèi)的標(biāo)桿企業(yè),可以創(chuàng)造出一個“家”一樣的網(wǎng),不論你到哪兒,都會得到我們的歡迎,了解我們和我們的專業(yè)知識。我們之所以參加社交媒體的原因,就是為了提供內(nèi)容,以驗證我們的專長。
但在一天工作結(jié)束的時候,我也會反思。其實,我們吸引客戶的真正激情所在,就是把我們的心和靈魂真正注入到餐廳之中。你需要定義你的事業(yè),然后吸引那些跟你志同道合的人一起加入,一定不要忽略自己真正想實現(xiàn)什么。
2、推動團(tuán)隊行動整齊一致。雖然我們相信彼此都在完成著同樣的目標(biāo),但這并不意味這我們不打算從不同的方向來完成這些相同的目標(biāo)。正因如此,我們的團(tuán)隊就需要保持一致,并且從一個單一的方向入手。五個人一起工作,向同一個方向共同努力就會比各自為政更容易和頻繁地成功。
當(dāng)然,要做到這點,我們的團(tuán)隊需要不斷地調(diào)整方向。
組隊并行,對準(zhǔn)方向,也就是說我們?nèi)プ鍪虑�。保持一致是說,既要保持內(nèi)部的一致,又要有一個面對客戶的統(tǒng)一流程。我們需要對所做事業(yè)的一個完整的理解和清晰的認(rèn)識,這樣我們就會各自工作并共同完成。不論是書面或者口頭的流程,只要正確,我們就都需要采取并遵循它。
3.減少不必要的繁文縟節(jié)。起初我是這么想的：我們需要按照大公司的模式來做所有的事情。然后我意識到以下幾點：
•我們不是一家大公司;
•無論是我還是團(tuán)隊都不能創(chuàng)造并維持很多復(fù)雜的流程;
•有許多龐大的流程實際上是非常低效的。
如果你們是一個小創(chuàng)業(yè)公司或者是一個小微企業(yè),捫心自問一下,你們有沒有不必要的繁瑣程序?如果有的話,盡量減少它。
4.確保團(tuán)隊向你坦誠地反饋,且提出富有建設(shè)性的建議。當(dāng)需要表達(dá)意見和建議時,我的團(tuán)隊都很直接沒有任何顧慮(順便說以下,我非常喜歡這種狀態(tài))。如果你手下沒有人去做有挑戰(zhàn)性的事,如果你正在扼殺創(chuàng)造力和創(chuàng)新性,亦或是你剛愎自用,你將不會有一個積極拼搏的團(tuán)隊。作為領(lǐng)導(dǎo)者,你需要鼓勵多元性的思維和方法,尤其是那些富有經(jīng)驗,并有嫻熟技能的員工。只要他們的反饋是專業(yè)的,并經(jīng)過深思熟慮,且有利于我們團(tuán)隊的客戶,我就會說,盡管向我“招呼”。我會保證身體力行。
5.領(lǐng)導(dǎo)你的團(tuán)隊要集中目標(biāo),抓大放小。在設(shè)定目標(biāo)時應(yīng)把精力集中在不多的幾項工作上,而不應(yīng)該撒大網(wǎng)撈小魚。等你們達(dá)成上述幾個目標(biāo)后就可以進(jìn)一步努力達(dá)成其他更多的目標(biāo)了。當(dāng)你設(shè)定太多目標(biāo)時,你會發(fā)現(xiàn)有很多人根本無從下手。但如果你為團(tuán)隊制定了合理目標(biāo),你的團(tuán)隊成員就不需要做過多判斷,就可以少走彎路。這樣你就有精力著手處理手上的其他事物。
6.保持穩(wěn)定而集中的溝通。對于一個團(tuán)隊來說,一個很重要的元素就是穩(wěn)定的溝通。不管是電子郵件、電話會議、面對面會議還是網(wǎng)絡(luò)會議,有開放的溝通渠道對公司的成功至關(guān)重要。
想獲取較好效果,還可以利用一個可以集中溝通的平臺。我們自己的公司使用的是basecamp,它可以向我們提供各種工具,以便我們的工作有條不紊地進(jìn)行。當(dāng)文件、事件、頭腦風(fēng)暴會議、任務(wù)以及其他事物集中發(fā)生時,擁有這樣一個軟件是非常非常有幫助的。
