2019年5月7日據(jù)統(tǒng)計(jì)全國(guó)外三元均價(jià)為15.11元/千克,較昨日下跌0.03元/千克,較上周持平。今日豬價(jià)漲幅維持在0.02-0.40元/千克,跌幅維持在0.02-0.50元/千克。縱觀全國(guó),今日全國(guó)上漲地區(qū)依舊較少,下跌地區(qū)占多數(shù)。其中福建、陜西、甘肅、寧夏、河南、湖北、山西、四川、貴州上漲,其余各省市均出現(xiàn)一定幅度的下跌或持平。

　　今日最高豬價(jià)：浙江省外三元均價(jià)為16.67元/千克。今日最低豬價(jià)：新疆外三元均價(jià)為10.97元/千克。

　　今日全國(guó)玉米均價(jià)為1882元/噸,較昨日下跌9/噸,較上周上漲9元/噸。今日玉米漲跌調(diào)整,玉米日后的價(jià)格走勢(shì)還要根據(jù)相應(yīng)政策,大眾現(xiàn)在普遍關(guān)注是臨儲(chǔ)的玉米拍賣何時(shí)開(kāi)始,市場(chǎng)預(yù)期是5月中下旬。

　　今日全國(guó)豆粕均價(jià)為2793元/噸,較昨日上漲1元/噸,較上周上漲1元/噸。今日豆粕價(jià)格持續(xù)上漲,大豆供應(yīng)趨緊,油廠開(kāi)機(jī)率維持低位,或?qū)⑹沟脤?duì)豆粕惜售情緒較高,進(jìn)而導(dǎo)致油廠單方挺價(jià)觀望,致使今日豆粕現(xiàn)貨價(jià)格或?qū)⒄�體趨于穩(wěn)定。

　　“二師兄的肉比師父的還珍貴?”

　　五一假期期間,局地豬價(jià)仍有反彈上漲跡象,但當(dāng)?shù)赝榔髮?duì)漲價(jià)也較為抵觸,也有壓價(jià)減量操作,可見(jiàn)生豬市場(chǎng)供需搏弈激烈,預(yù)計(jì)短時(shí)間內(nèi),豬價(jià)將繼續(xù)維持震蕩微漲態(tài)勢(shì)。

　　本輪豬周期遇上非瘟,疫情影響和恐慌性拋售導(dǎo)致了去產(chǎn)能大幅加速。就目前情況看,疫苗短期內(nèi)難上市,無(wú)論規(guī)模場(chǎng)或家庭農(nóng)場(chǎng)都在擴(kuò)欄、補(bǔ)欄上均持更謹(jǐn)慎的態(tài)度,因此,缺豬的情況可能一年比一年嚴(yán)重。長(zhǎng)久來(lái)看,“二師兄的肉會(huì)比師父的還珍貴”。

　　目前大家需要及時(shí)關(guān)注當(dāng)前疫情發(fā)展及周邊市場(chǎng)變化,理性出欄,補(bǔ)欄需謹(jǐn)慎。加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,一定要做好疫情的防控及引種。

　　豬價(jià)近期逐步上探,主導(dǎo)權(quán)或?qū)⑥D(zhuǎn)移?

　　今日華北、西北、西南、華中地區(qū)穩(wěn)中伴漲;川內(nèi)部分大場(chǎng)面臨斷檔,豬源或略顯緊俏,養(yǎng)殖端有一定提價(jià)意向。華南、東北、華東地區(qū)穩(wěn)中下跌;兩廣地區(qū)豬價(jià)穩(wěn)定,養(yǎng)殖戶恐慌性出欄,短期行情混亂。

　　節(jié)后需求相對(duì)低迷,白條走貨滯緩,屠宰廠盈利狀況不佳,對(duì)高價(jià)生豬接受能力有限,多地壓價(jià)收豬。然而因?yàn)檫m重豬源不多,大豬市場(chǎng)需求不佳,供應(yīng)整體偏緊,養(yǎng)殖端低價(jià)惜售。隨著庫(kù)存豬肉的逐漸消耗減少,庫(kù)存肉出庫(kù)量下降,市場(chǎng)豬肉供應(yīng)總量不足的矛盾開(kāi)始顯現(xiàn),生豬養(yǎng)殖量不足導(dǎo)致的供應(yīng)不足,對(duì)后期豬肉供應(yīng)的影響也開(kāi)始進(jìn)一步明朗化。預(yù)計(jì)5月之后生豬價(jià)格將逐步上探,而主導(dǎo)權(quán)卻還是一如既往看政策走向。

　　對(duì)養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō),未來(lái)一年的豬價(jià)的確很誘人,但非洲豬瘟的威脅卻很傷人,當(dāng)養(yǎng)豬變成了“不成功便成仁”時(shí),恐怕大多數(shù)養(yǎng)殖戶都不敢把自己的老本壓上去。養(yǎng)殖戶接下來(lái)要注意兩點(diǎn),一是非洲豬瘟防控,二是適當(dāng)補(bǔ)欄,只要剩下的比死的多,養(yǎng)殖戶就能賺到錢。