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小麥 低聚肽 含量99% 310元/公斤 25公斤/桶 營養(yǎng)增補劑 肽補充劑
小麥 低聚肽是從食品——小麥 蛋白粉 中提取的蛋白質、再經過定向酶切及特定小肽分離技術獲得的小分子多肽物質 .
有抑制膽固醇上升的作用 . 小麥 低聚肽能促進胰島素 分泌作用、其功能物質是低聚蛋氨酸 、可用于調節(jié)人的血糖、改善糖尿病癥狀 . 小麥 肽能阻礙血管緊張素 酶的作用、因而有降血壓作用 . 小麥 低聚肽的特點之一是含高谷酰胺 、能夠有效調節(jié)神經、也可作腸功能障礙時的特殊營養(yǎng)物質 .
小麥 低聚肽是小麥 蛋白酶解產物、能抑制血管緊張素 轉化酶的活性、使血管緊張素 原不能轉變成能使血壓升高的血管緊張素 Ⅱ、從而生理地降低血壓、而對正常血壓不起用 . [1]

作用
（1）小麥 低聚肽的特點之一是含高谷酰胺 、能夠有效調節(jié)神經、也可作腸功能障礙時的特殊營養(yǎng)物質 .
（2）具有ace抑制作用、免疫調節(jié)、抗氧化等多種生物活性
（3）小麥 低聚肽是小麥 蛋白酶解產物 .
（4）抗氧化活性
【含量檢測】
1、總氮檢測：按gb5009方法進行
2、質量指標 項目 指標
總蛋白質（以干基記）% ≥90
肽含量（以干基記）% ≥75
相對分子質量小于1000的蛋白質
水解物所占比例、（g/100g） ≥85
總谷氨酸 、g/100g ≥25
水分、% ≤7.0
灰分、% ≤7.0
菌落總述、cfu/g ≤10000
大腸菌群、mpn/100g ≤40
霉菌酵母菌、cfu/g ≤50
致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色球菌、溶血性鏈球菌） 不得檢出
鉛（以pb計）、mg/kg ≤0.5
砷（以as計）、mg/kg ≤0.1
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