香茅醛
中文別名:3、7-二甲 基-6-辛烯醛 ;雄刈萱醛 【英文名稱】Citronellal
英文別名:3,7-Dimethyl-6-octenal; Natural Citronellal; 3,7-dimethyloct-6-enal; (4-chlorophenyl)(phenyl)methanone; (3R)-3,7-dimethyloct-6-enal[1]
CAS號: 106-23-0
分子式:C10H18O
分子量:154.24
密度:0.8510（20℃、d）;0.8567（25/25℃、
沸點（℃）:203.5（d）;205～208
閃點（℃）:77（d）;77
折射率:1.4480（d）;1.44
性狀: 淺黃色液體、有檸檬、百合、玫瑰香氣 . 微溶于水、易溶于乙醇、乙醚和氯 仿 .
用途: 香料、用于食用香精、配制柑橘和櫻桃類香精、也用作調(diào)制低檔皂用香精、為其他香料的原料 . 也用于合成薄荷醇
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