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智能機(jī)器人2012閃亮搶灘餐飲業(yè)，普通刀削面機(jī)已經(jīng)擁有眾多吃客，智能刀削面機(jī)器人，更是活招牌，只要一出馬，必然食客涌動(dòng)。不用吆喝，自然引來眾多消費(fèi)者，人氣爆棚，想不賺錢都難！

刀削面機(jī)器人的出現(xiàn)，完全替代了人工師傅工作的一種機(jī)器；面對(duì)高額的用工費(fèi)用，用人不如用機(jī)器。它不僅可以按預(yù)先編排的程序去完成標(biāo)準(zhǔn)化的削面工作，還可以臨時(shí)接受人工指令改變工作狀態(tài)；是人工智能技術(shù)應(yīng)用于餐飲領(lǐng)域的重大突破。

電腦版機(jī)器人刀削面機(jī)（分體式）：

電壓：220v 主電機(jī)功率：250w　　手臂升降及搖擺功率：60w*2

削面速度：150-200條/分　　最長(zhǎng)削面長(zhǎng)度：40厘米

主機(jī)規(guī)格：530*730*1040mm

機(jī)箱底座規(guī)格：500*550*600mm 整機(jī)高度：1680mm

價(jià)格：4700元

功能：采用電腦版控制，自動(dòng)計(jì)數(shù)，刀具高矮可調(diào)，面條厚薄可調(diào)，速度快慢可調(diào)，出面條數(shù)可設(shè)定，

面削完，手臂自動(dòng)抬起。速度快，一碗在15秒左右。

操作說明：

1、 將刀削面機(jī)器人安  置穩(wěn)固后，插上220v電源，（電源不穩(wěn)定地區(qū)建議使用穩(wěn)壓器連接；確保地線連接正常）；待眼睛和胸部的指示燈閃亮數(shù)秒，無任何異常，即可進(jìn)行下一步操作。

2、 檢察刀削面機(jī)器人左側(cè)底部控制按鈕不存在異常后，（由左向右分別為綠色，紅色，藍(lán)色，藍(lán)色，按鈕所控制機(jī)器運(yùn)動(dòng)的功能分別為：?jiǎn)��?dòng)，暫停，向下移動(dòng)，向上移動(dòng)）按住藍(lán)色上升按鈕，使機(jī)器人右臂升至最大高度。

3、 平衡取下面板，把和好的面團(tuán)揉捏成月牙狀(月牙狀為最佳刀削面面團(tuán)狀態(tài))，使面團(tuán)與面板粘合不滑動(dòng)，不脫落后，擺正放置在左臂的托板上。

4、 用手輕輕晃動(dòng)刀口，確保刀口已固定；檢測(cè)固定刀口螺母不存在松動(dòng)后，點(diǎn)擊藍(lán)色下降按鈕，將機(jī)器人右手所持刀片調(diào)降至高于面團(tuán)中心表面0.5cm位置。

5、 按下綠色啟動(dòng)按鈕，此時(shí)機(jī)器便進(jìn)入正式工作狀態(tài)。

6、 根據(jù)需求煮面量隨時(shí)按下紅色停止按鈕，當(dāng)機(jī)器人手臂停止工作即可處理其他事情，若出現(xiàn)沒有停止應(yīng)嘗試再次按下紅色按鈕，若機(jī)器手臂仍處于工作狀態(tài)，請(qǐng)切斷電源，稍等片刻后，再次啟動(dòng)重復(fù)1—6項(xiàng)操作動(dòng)作，若仍然出現(xiàn)如上狀態(tài)，請(qǐng)立即與代理商或公司技術(shù)人員聯(lián)系。

7、 當(dāng)機(jī)器人刀口削面達(dá)到離面板僅剩1cm左右時(shí)，機(jī)器將自動(dòng)停止削面任務(wù)，并緩緩上升，此時(shí)不能隨意按動(dòng)任何按鍵，等削面手臂回到程序設(shè)置點(diǎn)后，即可重復(fù)下一輪削面任務(wù)。