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太原市香香姐餐飲管理有限公司
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更新時(shí)間：2017/5/31 15:09:53
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香香姐,小吃培訓(xùn),太原

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腸粉起源于廣東省的漢族傳統(tǒng)小吃，早在清代末期，廣州街頭上就已經(jīng)聽(tīng)到賣(mài)腸粉的叫賣(mài)聲。那時(shí)候，腸粉分咸、甜兩種，咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。

香香姐特色廣式腸粉學(xué)習(xí)內(nèi)容：腸粉拌餡技術(shù)、腸粉成型制作技術(shù)。全套技術(shù)只收一項(xiàng)學(xué)費(fèi)，配方無(wú)保留傳授。隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。

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