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楊洋(女士)
普通會(huì)員
楊洋 (女士)
谷物飲料的未來(lái)
谷物飲料是指以谷物為主要原料加工制得的飲料產(chǎn)品,是谷物食品的一個(gè)重要組成部分。如大米、薏米、大麥 、小麥 、玉米等,都是生產(chǎn)谷物飲料的良好原料。已研制出許多別有風(fēng)味的谷物飲料產(chǎn)品,如一榨鮮谷物飲料系列的玉米汁,綠豆汁,五谷汁,紅豆薏米汁等。
我國(guó)傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣就是以植物性食品為主,其中含符類食品是中國(guó)傳統(tǒng)膳食的主體。根據(jù)《中國(guó)聰民膳食指南》,谷類食品中碳水化合物占總量的75~80%,蛋白質(zhì)占8~10%,脂肪占1%左右,還含有礦物質(zhì)、b族維生素 和膳食纖維。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,生活水平的提高,居民飲食結(jié)構(gòu)中攝入的肉、蛋、乳類等動(dòng)物性食品比例過(guò)離,而谷類食物的攝人逐漸減少,這種膳食結(jié)構(gòu)提供的能量和脂肪過(guò)高,而膳食纖維過(guò)低,造成了“富貴病”大幅上升。食品行業(yè)及消費(fèi)者本身,都期待出現(xiàn)一類營(yíng)養(yǎng)更均衡、品質(zhì)更安 令、食用更方便的食品,以改善越來(lái)越失衡的膳食結(jié)構(gòu),提升國(guó)民的營(yíng)養(yǎng)健康水平。因此以谷物雜糧為原料開(kāi)發(fā)的谷物飲料將是未來(lái)飲料市場(chǎng)的一個(gè)主要發(fā)展方向。
飲料未來(lái)是向天然、營(yíng)養(yǎng)及保健功能型方向發(fā)展,故谷物飲料若能相應(yīng)從原料上選擇無(wú)公害,甚至是綠色、有機(jī)原料,從營(yíng)養(yǎng)上強(qiáng)化某些營(yíng)養(yǎng)素 ,使其接近甚至超過(guò)牛奶、豆奶等,應(yīng)該說(shuō)其發(fā)展前景甚好,也有很大的市場(chǎng)潛力。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上谷物飲料產(chǎn)品還很少,具有一定的新穎性,對(duì)求新求異的當(dāng)代年輕人也有很大的吸引力,前景可觀。
聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時(shí)間 | 描述 |
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暫無(wú)產(chǎn)品詢價(jià)記錄 |
采購(gòu)商 | 成交單價(jià)(元) | 數(shù)量 | 成交時(shí)間 |
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暫無(wú)購(gòu)買記錄 |
地區(qū):汕頭
主營(yíng)產(chǎn)品:物流公司,貨運(yùn)站,國(guó)內(nèi)陸運(yùn)地區(qū):廊坊
主營(yíng)產(chǎn)品:富卓液壓,施羅德液壓,海普洛液壓地區(qū):北京
主營(yíng)產(chǎn)品:低壓聚乙烯,高壓聚乙烯,聚丙烯地區(qū):衡水
主營(yíng)產(chǎn)品:鋁美格網(wǎng),高清高透網(wǎng),卷簾紗窗網(wǎng)