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設(shè)備用途

     本機(jī)整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，耐磨耐用，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。把魚放在設(shè)備的入料口，輸送鏈條自動(dòng)把魚送到切割刀片處將開肚/開背（魚肚朝上放為開肚，魚背朝上放為開背）,適用于水產(chǎn)品加工廠，肉類加工廠，魚類罐頭廠，大型餐飲行業(yè)等單位。本產(chǎn)品不會(huì)對(duì)魚頭、魚尾、魚鰭造成損傷。

設(shè)備特點(diǎn)

   1、采用不銹鋼材質(zhì)制造，耐磨耐用，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

   2、可處理半解凍或者解凍狀態(tài)下的魚，保持其新鮮度；刀片可根據(jù)魚的種類調(diào)節(jié)，可保證高產(chǎn)量。

   3、操作簡(jiǎn)單，清洗方便，安  全可靠，性能穩(wěn)定。

   4、功能強(qiáng)大，直接實(shí)現(xiàn)開肚/開背的工藝，生產(chǎn)效率高，產(chǎn)量大。

   5、開肚/開背效果好，清洗干凈，對(duì)魚身基本沒有損傷。

   6、可根據(jù)客戶需求定做尺寸。

   7、機(jī)內(nèi)涉水部位均采用全不銹鋼材料制作而成，防止長(zhǎng)時(shí)間使用造成生銹腐蝕影響性能。

8）本機(jī)適應(yīng)魚類：帶魚、小河魚、秋刀魚、桂花魚、土鯽魚、翹嘴魚、石斑魚、石鼓魚、花杈魚、馬口魚、黃辣�。ò捍蹋┑润w積小的魚類。

產(chǎn)品參數(shù) 型號(hào)xz-160型加長(zhǎng)開背機(jī)（開背不去鱗）

電壓380v

功率1.5kw

加工效率2400斤/h

加工范圍0.5-6斤

外形尺寸1850×520×890mm

重量120kg 

備注：201不銹鋼機(jī)身（不含電機(jī)等無法使用不銹鋼材質(zhì)部件）                                                  

  優(yōu)點(diǎn)：刀口平整，深淺可調(diào)，可開背或開肚，適用魚類范圍廣，尤其適合魚身扁、長(zhǎng)的魚型。可預(yù)投魚，提高加工效率。

  缺點(diǎn)：無去麟功能，帶鱗的魚需和去魚鱗機(jī)組合使用，先去麟再開肚或開背，機(jī)身較大，占空間。

本機(jī)特點(diǎn)

1.采用不銹鋼材質(zhì)制造，耐磨耐用，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

2.操作簡(jiǎn)單，清洗方便，安  全可靠，性能穩(wěn)定。

3.功能強(qiáng)大，直接實(shí)現(xiàn)去魚鱗和殺魚的工藝，生產(chǎn)效率高，產(chǎn)量大。

4.去鱗和去內(nèi)臟效果好，清洗干凈，對(duì)魚身基本沒有損傷。

5.可根據(jù)客戶需求定做尺寸。

設(shè)備特點(diǎn)

1）采用不銹鋼材質(zhì)制造，耐磨耐用，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

2）可處理半解凍或者解凍狀態(tài)下的魚，保持其新鮮度；刀片可根據(jù)魚的種類調(diào)節(jié)，可保證高產(chǎn)量。

3）操作簡(jiǎn)單，清洗方便，安  全可靠，性能穩(wěn)定。

4）功能強(qiáng)大，直接實(shí)現(xiàn)開肚/開背的工藝，生產(chǎn)效率高，產(chǎn)量大。

5）開肚/開背效果好，清洗干凈，對(duì)魚身基本沒有損傷。

6）可根據(jù)客戶需求定做尺寸。

7）機(jī)內(nèi)涉水部位均采用全不銹鋼材料制作而成，防止長(zhǎng)時(shí)間使用造成生銹腐蝕影響性能。

8）本機(jī)適應(yīng)魚類：帶魚、小河魚、秋刀魚、桂花魚、土鯽魚、翹嘴魚、石斑魚、石鼓魚、花杈魚、馬口魚、黃辣�。ò捍蹋┑润w積小的魚類。