湖北武漢食用乳酸 產(chǎn)品報(bào)價(jià)
名稱(chēng)：乳酸
英文名：lactic acid；2-hydroxy propionic acid
其它名稱(chēng)：2-羥基丙酸；α-羥基丙酸；丙醇酸
cas號(hào)：50-21-5
分子式： c3h6o3
結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式： ch3ch(oh)cooh
縮寫(xiě)式： hl（其中l(wèi)表示乳酸根）
分子量：90
相對(duì)密度：1.200
熔點(diǎn) 18℃
密度 1.209
沸點(diǎn) 122℃ (15 mmhg) [1]
乳酸有很強(qiáng)的防腐保鮮功效，可用在果酒、飲料、肉類(lèi)、食品、糕點(diǎn)制作、蔬菜 ( 橄欖、小黃瓜、珍珠洋蔥 ) 腌制以及罐頭加工、糧食加工、水果的貯藏，具有調(diào)節(jié) ph 值、抑菌、延長(zhǎng)保質(zhì)期、調(diào)味、保持食品色澤、提高產(chǎn)品質(zhì)量等作用； 啤酒，調(diào)味料方面，乳酸獨(dú)特的酸味可增加食物的美味，在色拉、醬油、醋等調(diào)味品中加入一定量的乳酸，可保持產(chǎn)品中的微生物的穩(wěn)定性、安全性，同時(shí)使口味更加溫和；
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武漢宏信康精細(xì)化工有限公司是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)銷(xiāo)售化工產(chǎn)品的現(xiàn)代化工廠。公司位于九省通衢的武漢市漢陽(yáng)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，緊臨長(zhǎng)江之濱、西接京珠、滬蓉高速以及318國(guó)道，至北京、上海、廣州、深圳等地區(qū)均是高速直通，交通十分便利、地理環(huán)境優(yōu)越。
公司致力于農(nóng)化、醫(yī)藥、食品化工、生物化工等方面的研究，對(duì)所涉及的研究、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)工藝不斷探索創(chuàng)新.同時(shí)與國(guó)內(nèi)數(shù)家科研機(jī)構(gòu)和高等學(xué)校建立了長(zhǎng)期良好的合作關(guān)系，致...
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