阿拉伯半乳聚糖（arabinogalactan）為阿拉伯糖與半乳糖組成的中性多糖。在針葉樹的木質(zhì)部中大量含有此糖，特別在落葉松（larix）中可達(dá)25％ 。 阿拉伯半乳聚糖白色至淺黃棕色粉 末。微臭。易溶于水（約40％），不溶于乙醇。40％的溶液為琥珀色。粘度較低。具有類似阿拉伯膠的特性。加熱則粘度降低。用于乳化香精‘調(diào)味料的基料、調(diào)味醬和布丁等。代替阿拉伯樹膠。亦用于面條、面包和香腸。阿拉伯半乳聚糖含量：99％ 以上是阿拉伯半乳聚糖價(jià)格的詳細(xì)信息，如果您對(duì)白色至淺黃棕色粉 末。微臭。易溶于水（約40％），不溶于乙醇。40％的溶液為琥珀色。粘度較低。具有類似阿拉伯膠的特性。加熱則粘度降低。用于乳化香精‘調(diào)味料的基料、調(diào)味醬和布丁等。代替阿拉伯樹膠。亦用于面條、面包和香腸。 以上是阿拉伯半乳聚糖價(jià)格的詳細(xì) 信息，如果您對(duì)阿拉伯半乳聚糖的價(jià)格、廠家、型號(hào)、圖片有什么疑問，請(qǐng)聯(lián)系我們獲取阿拉伯半乳聚糖價(jià)格的最新信息。
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