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在食品加工與生產(chǎn)過(guò)程中,環(huán)境潔凈度、安 全性和可控性決定了產(chǎn)品的品質(zhì)與安 全,為了避免污染源進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間并保持工作區(qū)域的環(huán)境穩(wěn)定,食品企業(yè)廣泛選擇配置不銹鋼潔凈門(mén),其穩(wěn)定的物理性能與良好的耐腐蝕特性,在食品行業(yè)的潔凈防護(hù)中效果良好。

耐腐蝕性和衛(wèi)生性

食品行業(yè)車(chē)間環(huán)境常涉及水汽、酸 堿 、油脂及各類(lèi)有機(jī)物,若門(mén)體材料不耐受腐蝕或易滋生微生物,會(huì)縮短使用壽命,還可能成為污染源,不銹鋼本身無(wú)孔洞,表面不易吸附油污和細(xì)菌,具有良好的抗腐蝕能力,且易于擦拭清潔,沒(méi)有清潔盲區(qū),可承受清洗劑 、消毒液以及高濕環(huán)境的反復(fù)作用而不生銹、不變色。

耐用性

食品加工環(huán)境常涉及高溫蒸煮、低溫冷藏、高濕度及頻繁開(kāi)關(guān)門(mén)等,不銹鋼潔凈門(mén)的耐用性能在不同條件下長(zhǎng)期使用下不易發(fā)生變形、開(kāi)裂或生銹,且密封條保持彈性,保障氣密性,且使用壽命長(zhǎng),有效減少更換頻率和維護(hù)成本。

結(jié)構(gòu)嚴(yán)密

食品生產(chǎn)對(duì)交叉污染和外來(lái)污染物的控制嚴(yán)格,不銹鋼潔凈門(mén)采用精密加工工藝,門(mén)扇、門(mén)框貼合度高,搭配密封條和升降掃地條,可實(shí)現(xiàn)密封效果,有效隔絕塵埃、微生物、飛蟲(chóng)等進(jìn)入潔凈區(qū)域,還可有效支持潔凈室的正壓或負(fù)壓環(huán)境,避免空氣對(duì)流導(dǎo)致的污染,對(duì)于維持潔凈室的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)（如ISO 5或ISO 7）相對(duì)重要。

符合食品安 全規(guī)定

食品行業(yè)遵從嚴(yán)格的GMP（良好生產(chǎn)規(guī)范）和FDA規(guī)定,不銹鋼潔凈門(mén)設(shè)計(jì)和材料很好的符合這些要求,其材質(zhì)表面也不會(huì)釋放有害物質(zhì),確保與食品生產(chǎn)環(huán)境的安 全,此外不銹鋼作為惰性材料,具有與食品接觸后不會(huì)產(chǎn)生有害成分遷移現(xiàn)象,還可應(yīng)用于出口食品生產(chǎn)企業(yè)。

定制化設(shè)計(jì)

食品加工場(chǎng)景的不同區(qū)域?qū)﹂T(mén)的功能需求各異,不銹鋼潔凈門(mén)支持定制化設(shè)計(jì),可根據(jù)具體加工工藝靈活調(diào)整門(mén)體尺寸、開(kāi)啟方式,增設(shè)如觀察窗、感應(yīng)器等附加功能,滿(mǎn)足多重功能需求,提升運(yùn)行效率與衛(wèi)生管理。

滿(mǎn)足差異化需求

不銹鋼潔凈門(mén)種類(lèi)多樣、適配性強(qiáng),可根據(jù)不同的需求靈活定制門(mén)型與配置。例如：?jiǎn)伍_(kāi)門(mén)、雙開(kāi)門(mén)、子母門(mén)可滿(mǎn)足不同通行寬度的要求；電動(dòng)平移門(mén)便于實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化與無(wú)接觸操作；門(mén)體可加設(shè)觀察窗,方便進(jìn)行可視化監(jiān)管；還可根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)布局選擇內(nèi)開(kāi)式、外開(kāi)式、左開(kāi)式或右開(kāi)式,提升空間使用效率與操作便捷性；廣泛適用于各類(lèi)食品加工工藝流程,滿(mǎn)足復(fù)雜多變的生產(chǎn)環(huán)境需求。