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馬經(jīng)理(女士)
普通會(huì)員
馬經(jīng)理 (女士)
菠蘿蛋白酶
產(chǎn)品名稱:菠蘿蛋白酶
英文名稱:bromelain ananase
cas 編號(hào):37189-34-7
包裝規(guī)格:5kg
中文別名 菠蘿酶
用途:
主要用作酶制劑 。食品行業(yè)中主要用于啤酒抗寒、肉類(lèi)軟化和蛋白質(zhì)水解。也可用于面包和葡萄酒中。醫(yī) 藥上可用于支氣管炎、急性肺炎、乳腺炎、視網(wǎng)膜炎等原因所引起的炎癥、水腫和血腫血栓癥的治療。
物化性質(zhì):
白色至淺棕黃無(wú)定形粉 末、顆;驂K狀,或?yàn)橥该髦梁稚后w。可溶于水,水溶液無(wú)色至淡黃,有時(shí)有乳白光。不溶于乙醇、氯 仿和乙mi。主要作用是使多肽類(lèi)水解為低分子量的肽類(lèi)。尚有水解酰胺 基鍵和酯類(lèi)的作用。相對(duì)分子質(zhì)量約28000~33000,等電點(diǎn)的ph值為9.35,最適ph值6~8,最適溫度55℃。
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聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時(shí)間 | 描述 |
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暫無(wú)產(chǎn)品詢價(jià)記錄 |
采購(gòu)商 | 成交單價(jià)(元) | 數(shù)量 | 成交時(shí)間 |
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暫無(wú)購(gòu)買(mǎi)記錄 |
地區(qū):汕頭
主營(yíng)產(chǎn)品:物流公司,貨運(yùn)站,國(guó)內(nèi)陸運(yùn)地區(qū):廊坊
主營(yíng)產(chǎn)品:富卓液壓,施羅德液壓,海普洛液壓地區(qū):北京
主營(yíng)產(chǎn)品:低壓聚乙烯,高壓聚乙烯,聚丙烯地區(qū):成都
主營(yíng)產(chǎn)品:電磁閥,氣缸,過(guò)濾器