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復(fù)和型往復(fù)式速凍隧道是在平板隧道在基礎(chǔ)上，根據(jù)國內(nèi)小型生產(chǎn)廠家或老廠址改造，廠地受到限制等廠家的要求設(shè)計，研發(fā)制作，工藝精細(xì)，結(jié)構(gòu)合理，性價比高，對速凍庫的大小要求不高，一般有8000mm*1300mm*1800mm以上就可以達(dá)到生產(chǎn)要求，產(chǎn)量在500kg/小時左右，設(shè)備基本型為三層網(wǎng)帶，由餃子輸送機(jī)，爬坡提升機(jī)，分散擺頭（左右式和伸縮式）速凍隧道，成品料倉組成，通過網(wǎng)帶的三層翻轉(zhuǎn)，延長食品在冷庫里的時間，從而彌補(bǔ)冷庫不足的缺陷。結(jié)構(gòu)緊湊，占地小，投資小，解決企業(yè)廠房面積小的困擾.

網(wǎng)帶總高1600mm，總寬1430mm，網(wǎng)帶寬度中心距1300.

從頂部至底部，層網(wǎng)帶長9250mm，第二層網(wǎng)帶長8500mm，第三層網(wǎng)帶長8950mm，每層網(wǎng)帶側(cè)寬為212mm，網(wǎng)帶與網(wǎng)帶中間隔距為132mm.

網(wǎng)帶、傳動鏈輪、鏈條均為304不銹鋼材質(zhì)，網(wǎng)絲直徑為1.5mm穿條直徑為10mm.

傳動減速機(jī)為大速比擺線針輪減速機(jī)，配備有普傳牌變頻器，可使用網(wǎng)帶轉(zhuǎn)速，根據(jù)客戶需求任意調(diào)節(jié)快慢.

傳動軸承座由本廠自行設(shè)計，能夠簡便快捷漲緊網(wǎng)帶，以便保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn).傳動軸承采用調(diào)心球軸承，使設(shè)備運(yùn)行中阻力減小、旋轉(zhuǎn)通暢自如，軸承采用大型企業(yè)瓦房店產(chǎn)品，使設(shè)備使用壽命更長.

本設(shè)備架體采用不銹鋼50x50x3mm工業(yè)用的方管.使整套設(shè)備堅固耐用，為大型設(shè)備長久的工作打好堅實基礎(chǔ).

本設(shè)備柱腿底部配備有、地腳盤、調(diào)節(jié)絲杠、無論生產(chǎn)車間是否平整都可使設(shè)備更加平穩(wěn)的進(jìn)入工作狀態(tài).

一、產(chǎn)品用途：

本機(jī)廣泛應(yīng)用于速凍條形、塊狀、片狀或顆粒食品，如水餃、湯圓、包子、春卷、分割肉、烤腸、香腸、羊肉串、豬舌、雞塊、蝦仁、條蝦、魚片等。經(jīng)廣大用戶實際使用證明

二、概述

單體速凍裝置是遵照haccp要求設(shè)計、制作，保證了食品衛(wèi)生安  全。熱交換效果好，凍結(jié)速度快，半接觸、半送風(fēng)傳熱的特點。

三、性能特點

1 根據(jù)haccp衛(wèi)生安  全理念，采用不銹鋼內(nèi)部結(jié)構(gòu)及圍護(hù)結(jié)構(gòu)，便于清洗、維修、管理等， 易操作，采用全封閉式結(jié)構(gòu)，進(jìn)、出料端設(shè)有風(fēng)場壓力平衡裝置，防止冷氣泄漏，節(jié)能效果明顯。完全消除用戶普遍關(guān)心和焦點的安  全問題

2 專用速凍采用高效低噪音軸流風(fēng)機(jī)，回風(fēng)距離短，凍結(jié)速度快，效率比普通凍結(jié)方式提高20％-25％，蒸發(fā)器采用全鋁制變片距設(shè)計，換熱效率高、降溫速度快。

3 冷風(fēng)機(jī)沿網(wǎng)帶運(yùn)行方向排列，迎風(fēng)面積大，不易結(jié)霜，可用于長時間的連續(xù)生產(chǎn)，采用水沖霜，保證蒸發(fā)器清潔衛(wèi)生，避免細(xì)菌繁殖，合理的檢修門及檢修通道，便于檢修及內(nèi)部清洗。雙面不銹鋼聚氨酯高壓發(fā)泡板，保溫性能好，易清洗、保證食品衛(wèi)生安  全，避免微生物的過度繁殖和滋生。庫板底部傾斜一定的角度，可調(diào)節(jié)高度，設(shè)置有開閉排水裝置，便于系統(tǒng)排水，高效清洗裝置。設(shè)計容易清洗的內(nèi)部結(jié)構(gòu)及必須的點檢門，保證了內(nèi)部清潔及食品衛(wèi)生安  全，防止污染。

4 食品級不銹鋼網(wǎng)帶、鏈條傳動機(jī)構(gòu)，高強(qiáng)度鏈條、鏈輪，不易磨損，壽命長，彈性好、強(qiáng)度大。

5 采用進(jìn)口變頻調(diào)速，凍結(jié)時間可根據(jù)不同的凍品連續(xù)調(diào)節(jié)，適應(yīng)多種凍品的加工。

可根據(jù)產(chǎn)量不同選擇網(wǎng)帶有效寬度。主要電氣控制元件均采用進(jìn)口知名品牌，可靠性好。

網(wǎng)帶機(jī)構(gòu)采用脹緊結(jié)構(gòu)調(diào)整，自動修復(fù)裝置，防止網(wǎng)帶跑偏、松弛，提高網(wǎng)帶運(yùn)行平穩(wěn)性，延長使用壽命。