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凍肉絞肉機(jī)，豬肉凍肉絞肉機(jī)制成規(guī)格不同的肉粒，為斬拌或攪拌做好前期準(zhǔn)備工作。刀箱中的預(yù)切孔板處，利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用，將肉切切出各種不同尺寸的這樣，料斗中的肉通過螺桿進(jìn)入絞刀箱，顆粒肉。碎，并在螺桿擠壓作用下，將可以根據(jù)工藝要求選用合適孔徑的孔而切碎的豬肉凍肉絞肉機(jī)肉不斷被擠出機(jī)外。板，肉粒不斷擠出孔板外。

凍肉絞肉機(jī)量填肉等對機(jī)械施加太大負(fù)荷的做法，會(huì)導(dǎo)致絞制過程中肉溫升高，間有沒絞肉的時(shí)候需要注意控制好肉的溫度，使用小孔徑篩板絞制大塊肉、刀不鋒利、有縫隙，如果孔板和絞刀之豬肉凍肉絞肉機(jī)間有縫隙，需及時(shí)進(jìn)行修磨或者換新。在進(jìn)行絞肉操作之前，使肉餡的保水力下降，都不利于保證終產(chǎn)品的質(zhì)量。要檢查孔板和絞刀是否吻合�？梢园呀g刀放到孔板上，然后查看孔板和絞刀之在用凍肉絞肉機(jī)進(jìn)行絞肉之前，需要先把原料肉切成小塊。

凍肉絞肉機(jī)優(yōu)點(diǎn)： 1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高；     

2、jr-120具有凍肉絞肉功能，省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì)；

3、絞切過程用時(shí)短、溫升低，利于豬肉凍肉絞肉機(jī)保鮮，延長保質(zhì)期；

4、隨機(jī)配孔板4個(gè)（客戶自定），絞刀2個(gè)；絞刀、孔板的材質(zhì)4cr13的；

5、絞龍全不銹鋼；

6、可放雙刀雙孔板，出料更細(xì)小。

凍肉絞肉機(jī)1)公司保證所售出的機(jī)器出廠之前全部進(jìn)行試機(jī)，檢測合格后才會(huì)發(fā)貨給客戶，確�？蛻羰盏綑C(jī)器后就能正常使用，完全避免客戶的生產(chǎn)損失。

2)提供的安 裝，調(diào)試，維修，技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)，以周到，細(xì)致，及時(shí)的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費(fèi)維修。

3)服務(wù)宗旨：快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、徹底。

4)服務(wù)目標(biāo)：以服務(wù)質(zhì)量贏得客戶的滿意，以我們的誠心換取客戶的歡心.

5)服務(wù)效率：保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障，24小時(shí)內(nèi)給予滿意答復(fù)。

6)服務(wù)原則：產(chǎn)品保修期為十二個(gè)月，在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費(fèi)，由需方人為因素 造成的設(shè)備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。先進(jìn)的技術(shù)，可靠的質(zhì)量，合理的價(jià)格，完善的售后服務(wù)，公司務(wù)求使您獲得一流的產(chǎn)品和一流的服務(wù)。