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趙經理(女士)
普通會員
趙經理 (女士)
規(guī)格: | 數(shù)量:5臺 | |
產地:山東 | 產品編號:bh4313070913813 |
為什么你打出來的冰 淇淋會有冰 渣
經常會有人問:為什么我用冰 淇淋機打出來的冰 淇淋老是有冰 渣?為什么別人做出的冰 淇淋口感細膩滑潤,這是怎么打出來的呢?如何才能有別人家那樣細膩的口感呢?如何才能減少冰 渣的產生?這個就要從以下幾個方面來說明。
1、冰 淇淋粉 與水的比例不對,請嚴格按照比例來調配。
2、漿料攪拌不均勻,需要足夠的攪拌時間。
3、清洗冰 淇淋機后,沒有將缸體內的水排放干凈。
4、靜置時間不夠。攪拌均勻后的漿料需要靜置15分鐘以上(靜置時間稍長,期間可多次攪拌),這一過程稱為老化。你會發(fā)現(xiàn)老化后的冰 淇淋料液變得很稠。這樣會使生產出來的冰 淇淋糕體更細膩,膨化效果好。
5、使用的冰 淇淋機或冰 淇淋粉 欠佳,導致打出的冰 淇淋冰 渣多。
6、常見的現(xiàn)象就是早上生產好的冰 淇淋吃起來柔滑,在某個時間段比如1-2個小時沒有任何銷售的情況,這時接出來的冰 淇淋吃起來就有一些沙沙的感覺。產生這一現(xiàn)象的主要原因是長時間沒有銷售,冰 淇淋機制冷缸中的冰 淇淋原料經過反復的融化-冰 凍-融化-冰 凍這樣的一個過程造成冰 淇淋料中水析出結晶,因此就會出現(xiàn)上面的那種現(xiàn)象了,解決方法就是盡快售賣。
如果,排除以上原因都不能解決您的問題,如果,您的冰 淇淋機不是冰 雪麗人!小編建議您改換成冰 雪麗人冰 淇淋機吧!
冰 雪麗人冰 淇淋機出品的冰 淇淋口感好,入口即化,讓你一見鐘情。真的超愛軟軟糯糯的冰 淇淋呀!這樣的機器,您的店里配備了嗎?
企業(yè)類型 | 私營獨資企業(yè) | 統(tǒng)一社會信用代碼 | 91370600665718674C |
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營業(yè)期限 | 2007-08-10 至 無固定期限 | 法定代表人/負責人 | 彭淑玲 |
注冊資本 | 1350萬 | 注冊地址 | 煙臺高新區(qū)經八路1號 |
組織代碼 | 665718674 | 登記機關 | 煙臺高新技術產業(yè)開發(fā)區(qū)市場監(jiān)督管理局 |
經營范圍 | 食品加工專用機械設備、制冷設備、冰淇淋機的研發(fā)、制造銷售;電力電子自動化控制系統(tǒng)、電氣傳動系統(tǒng)、數(shù)控技術系統(tǒng)的設計組裝銷售;自動化控制裝置的設計組裝;潤滑設備、機電產品、儀器儀表、五金交電、化工產品(不含危險品)、計算機及配件、機電設備的銷售;預包裝食品、包裝材料、乳制品(不含嬰幼兒配方乳粉)的銷售;貨物或技術的進出口業(yè)務(國家禁止或涉及行政審批的貨物和技術進出口除外。 |
聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時間 | 描述 |
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暫無產品詢價記錄 |
采購商 | 成交單價(元) | 數(shù)量 | 成交時間 |
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暫無購買記錄 |
地區(qū):東莞
主營產品:手機殼貼鉆,充電器貼鉆,TPR產品地區(qū):汕頭
主營產品:物流公司,貨運站,國內陸運地區(qū):鶴壁
主營產品:促進劑,防老劑,防焦劑地區(qū):廊坊
主營產品:富卓液壓,施羅德液壓,海普洛液壓