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近幾年，特色的餐飲品牌越來越多，成為餐飲行業(yè)中的主流，其中烤肉飯得到消費(fèi)者的歡迎，很多創(chuàng)業(yè)者也想開烤肉飯店 烤肉飯與烤肉不同，不能只靠肉質(zhì)，而是醬料、米飯，以及肉、醬、米三者的融合。所以這三個重要材料都是讓消費(fèi)者在品嘗之前就心滿意足的“包裝”角色。

但賣“吃”的，最重要的就是要好吃。對于現(xiàn)在投資餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說，加盟烤肉飯有市場，其中嘢獸醬燒烤肉飯口味鮮美、營養(yǎng)又健康迎合市場的需求，帶來巨大的商機(jī)，是一個值得關(guān)注的項目。

投資嘢獸醬燒烤肉飯的優(yōu)勢：

1、投資小，運(yùn)行成本低：加盟費(fèi)用在3-5萬，確保投資回收期短，進(jìn)入門檻低，周轉(zhuǎn)資金少，效益持久穩(wěn)定。

2、日式的美食，大眾化的口味：嘢獸醬燒烤肉飯在制作工藝上大膽嘗試，食材選用豬肉、牛肉、雞肉、魚肉四種肉類，并且是豬頸肉、魚肉塊、牛仔骨、雞腿肉。這是四種肉類上較精華的一部分，并配以研發(fā)制造的醬汁進(jìn)行腌制、燒制，獨(dú)特的口味保證能快速俘獲食客的心。

3、設(shè)備簡單、可操作性強(qiáng)：標(biāo)準(zhǔn)化操作，簡單易學(xué)，即使是沒有餐飲經(jīng)驗的人來學(xué)習(xí)3-5天即可輕松掌握全部要領(lǐng)，一臺烤肉機(jī)、一個人即可操作，如果技術(shù)升級，還可擴(kuò)展為區(qū)域連鎖經(jīng)營，可操作性強(qiáng)、潛力巨大。