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鱷龜長相酷似鱷魚,集龜和鱷魚于一體,故稱鱷龜。其頭部較粗大,不能完全縮入殼內(nèi),脖短而粗壯,領(lǐng)背鱷龜長有褐色肉刺,眼細(xì)小,嘴巴上下頜較小,吻尖,尾巴尖而長,兩邊具棱,棱上長有肉突刺,尾背前邊三分之二處有一條鱗皮狀隆起棱背,并呈鋸齒口狀,背殼很薄,上皮以棕褐色為主,偶爾棕黃色,背部具有三條模糊棱,并有放射狀斑紋,后緣呈齒狀,腹部白色,偶有小黑斑點(diǎn),幼時(shí)黑色,四肢粗壯,肌肉發(fā)達(dá),爪子尖而有力,善于爬行。

鱷龜背甲最長可達(dá)70CM以上,在人工飼養(yǎng)下正常生長停止在40CM左右。體重：80KG以上,曾有達(dá)200KG的記錄。它保持了原始龜?shù)奶卣?嘴巴、背甲盾片、紅舌都異常奇特,頭和頸上有許多肉突,龜殼長而厚,背上有3條凸起的縱走稜脊,盾片呈棕褐色,13塊盾片就像13座小山連綿起伏,呈縱橫3行排列,背甲的邊緣有許多像鋸齒狀的突起,使它們的外觀像是穿上裝甲的恐龍。他們與擬鱷龜不同,龜殼上有三行棘。它們呈實(shí)灰色、褐色、金黃色、黑色或橄欖綠色（很多時(shí)都有一層藻類覆蓋）。眼睛周圍有散開的黃色斑紋,長在口的兩側(cè),小而有神,且有星星狀的肉質(zhì)“睫毛”。真鱷龜?shù)纳嗌祥L有一個(gè)鮮紅色且分叉的蠕蟲狀的肉突,通過中間的圓形肌肉與舌頭相連。兩端能夠自由伸縮活動(dòng),舌頭形狀像蠕蟲,用來誘食魚類。它們會(huì)安靜的趴伏在水中不動(dòng),張開嘴耐心等待獵物。它們的舌頭會(huì)模仿蠕蟲的動(dòng)作,吸引獵物游到它們的口中。當(dāng)獵物進(jìn)到口中,它們就會(huì)急速合口,完成埋伏。它的尾巴又細(xì)又長堅(jiān)硬得像鋼鞭一般,與其它龜不同的是它的頭和腳不能縮入殼內(nèi)。

大鱷龜雌性的背甲呈方形,尾基部較細(xì),生殖孔距背甲后緣較近,雄性的背甲呈長方形,尾基部粗而長,生殖孔距背甲后緣較遠(yuǎn)。

小鱷龜除上述特征外,生殖孔位于尾部第一硬棘之內(nèi)或與尾部第一硬棘平齊的為雌性,而生殖孔位于尾部第一硬棘之外的為雄性。

真鱷龜咬合力度是世界第二高的。若被逼迫的時(shí)候會(huì)變得很有攻擊性。它的嘴巴前端的上下頜呈鉤狀,似老鷹嘴一般,鋒利無比,成年鱷龜能輕易的咬下一個(gè)人的手指,把玩它們必須要極度小心。

大鱷龜初生體型8~10g,一般成年體型61~76cm,77~91kg,最大記錄79cm、107kg（美國芝加哥Brookfield Zoo）；在美國堪薩斯州曾發(fā)現(xiàn)一只重達(dá)403磅的大鱷龜,但紀(jì)錄上最重的只有236磅,并存放在芝加哥的布魯克菲爾德動(dòng)物園。它們一般并會(huì)長成這般大小。成年的龜殼平均約有26吋長及重175磅。雄龜一般較雌龜大。它們也可以長約16-32吋。小鱷龜平均初生體型殼長3.3cm、體重7.2g（最小3.1cm、5.8g,最大3.7cm、14.8g）,一般成年體型殼長31~46cm、體重23~36kg,在自然界中,最大個(gè)體可達(dá)38kg以上。與普通龜卵（橢圓）不同的是小鱷龜卵形為圓球狀,白色,直徑23~33mm,個(gè)卵重7~15g。

大鱷龜與小鱷龜?shù)膮^(qū)別主要表現(xiàn)在六個(gè)方面：

1、頭部,大鱷的頭比較尖,小鱷龜?shù)念^比較圓。大鱷龜上頜似鷹嘴狀,鉤大,小鱷龜上頜似鉤狀,但鉤小。大鱷龜能扭頭突然襲擊其它動(dòng)物,小鱷龜能連同身體扭頭轉(zhuǎn)向?qū)ふ夜�擊目�?biāo),甚至追咬。

2、嘴部,大鱷龜?shù)淖觳勘刃△{龜?shù)囊�長,舌頭為紅色的結(jié)構(gòu),小鱷龜則沒有這些特征。

3、背甲,大鱷龜?shù)谋臣准追搴苊黠@,而小鱷龜?shù)募追鍎t不明顯,近乎平背,背甲看起來比較圓。大鱷龜?shù)谋臣咨嫌?條凸起的縱走棱脊,褐色,每塊盾片均有突起物,腹甲棕色,具上緣盾,小鱷龜?shù)谋臣鬃攸S色或黑褐色,有3條縱行棱脊,肋盾略隆起,隨著時(shí)間推移棱脊逐漸磨耗。

4、腹部,大鱷龜?shù)母共坑袩o數(shù)觸須,小鱷龜?shù)牡母共績(jī)H有少量觸須,腹甲灰白色,無上緣盾。

5、尾部,大鱷龜?shù)奈草^長,小鱷龜?shù)奈草^短,尾的背面有一鋸齒形脊,又稱尾棘。

6、生長速度,大鱷龜小時(shí)候生長緩慢,當(dāng)生長到250克以后,生長速度加快,在人工控溫條件下,從250克到2500克只要1年的時(shí)間,在自然界出現(xiàn)最大的個(gè)體達(dá)100千克以上。小鱷龜在50克以下生長緩慢,從7g長到50g需要80天左右,在控溫條件下,50克左右的小鱷龜長到2500克或7克左右的稚龜平均長到1500克僅需1年。在自然狀態(tài)下,小鱷龜個(gè)體能長到23千克以上。大鱷龜和小鱷龜生長速度的差異主要是習(xí)性不同造成的,大鱷龜性情懶惰,不善于主動(dòng)攝食,靠酷似蚯蚓的“舌頭”引誘小魚“上鉤”,小鱷龜能主動(dòng)攝食,生長速度比大鱷龜自然要快一些,因此國內(nèi)養(yǎng)殖的小鱷龜比大鱷龜多。

2℃~38℃正常生活,1℃以上可正常越冬,12℃以下進(jìn)入淺冬眠狀態(tài),6℃時(shí)進(jìn)入深度冬眠,15℃~17℃少量活動(dòng)18℃以上正常攝食,20℃~33℃最佳活動(dòng)、覓食,28℃~30℃最佳生長,34℃以上少動(dòng),伏在水底及泥沙中避暑。

大鱷龜和小鱷龜基本習(xí)性相似。平時(shí)在水中不好斗,而在陸上卻能猛沖猛咬。指、趾具蹼,水棲性,息棲在深河、湖泊、泥潭、,偶爾接觸咸水區(qū)域。在人工養(yǎng)殖條件下,鱷龜對(duì)淺水和深水都有較好的適應(yīng)性,但在稚龜階段因游泳能力不強(qiáng),應(yīng)給予淺水環(huán)境。鱷龜?shù)氖承噪s,偏肉食性,主食魚、蝦、蛙、蠑螈、小蛇、鴨、水鳥,間食水生植物,掉下的水果。喜夜間活動(dòng)、攝食。大鱷龜和小鱷龜?shù)姆敝沉?xí)性不完全一樣,交配期小鱷龜在美國為4~11月,卵性,在中國長江中下游地區(qū)產(chǎn)卵期5~8月（高溫地區(qū)可提前和延長產(chǎn)卵時(shí)間）,一般每次產(chǎn)卵15~40枚,實(shí)際情況根據(jù)親龜?shù)拇笮『桶l(fā)育程度而變化,在生殖季節(jié)解剖可見4千克體重的親龜懷卵量80枚,其中硬殼卵20枚。1年多次產(chǎn)卵。筆者見過9千克的親龜年產(chǎn)卵110枚,全部受精并孵出稚龜。大鱷龜在美國交配期為2~4月,產(chǎn)卵期4~6月,每次產(chǎn)卵10~52枚。在自然條件下,大鱷龜和小鱷龜卵的孵化期為9~18星期,天氣較冷及干燥孵化期會(huì)較長。人工控溫可鱷龜縮短鱷龜卵的孵化期,恒溫32℃經(jīng)60天左右就可孵出鱷龜。

鱷龜是食肉動(dòng)物,也會(huì)吃腐食。其食性廣而雜,小魚,小龍蝦,各種貝類及各種水果蔬菜等都是鱷龜獵食的對(duì)象,野外個(gè)體還會(huì)捕食蛇類,鳥類。

在美國密歇根州,幼龜甚至?xí)�吃植物。它們一般�?huì)在缺乏食物的情況下或是夏天才會(huì)如此。當(dāng)它們成熟時(shí),它們會(huì)變成雜食性,對(duì)魚類的數(shù)量并不構(gòu)成威脅。漁民盛贊它們捕魚的能力(用舌頭引誘獵物)。小魚往往是幼龜?shù)氖澄飦碓�。它們差不多任何東西也會(huì)吃下。它們主要是吃魚類及死魚、無脊椎動(dòng)物、腐肉及兩棲動(dòng)物,也會(huì)吃蛇或其他龜,亦會(huì)吃鳥。飼養(yǎng)下的大鱷龜會(huì)吃任何肉類,包括牛肉、雞肉及豬肉,但要先引誘大鱷龜“開食”。成年的大鱷龜也曾獵食細(xì)小的鱷魚。

鱷龜12歲就達(dá)至性成熟。每年都會(huì)交配一次,南方的是于初春,而北方的則是在春末。雌龜負(fù)責(zé)筑巢,2個(gè)月后會(huì)生10-50只蛋。幼龜?shù)男詣e會(huì)視乎蛋孵化時(shí)的溫度來決定。巢一般位于水邊最少50碼以外的地方,避免泛濫及水浸。孵化期為100-140日,幼龜會(huì)于初冬出生。

野外鱷龜?shù)囊话銐勖�不�?但相信可以活到70-150歲。飼養(yǎng)下的壽命一般為20-70歲。

它主要分布在北美洲的密西西比河流域、美國南部、中部地區(qū)和中美洲,以美國東南部為盛。Miami是鱷龜?shù)闹匾�原產(chǎn)區(qū)。鱷龜在美國因分布的地區(qū)不同,有“南龜”和“北龜”之稱,其體色分為“黃背”和“黑背”2種,黃背鱷龜耐高溫,黑背鱷龜耐低溫。中國主要從Florida引進(jìn),品種除很少量的大鱷龜外,絕大部分為小鱷龜,分布的省份有北京、上海、江蘇、浙江、江西、海南、廣東、廣西、湖南、山東、四川等。

北美

(North American (Common) Snapping Turtle)

學(xué)名：Chelydra serpentina serpentina

體長：通�？缮�長至30~40cm,最大可至50cm以上。為四個(gè)亞種中最大個(gè)體

產(chǎn)地：產(chǎn)地廣泛,主要產(chǎn)於南部及東部加拿大,并延伸至美國東部佛羅里達(dá)半島到德州為止。

適宜生長溫度：22~28℃

獵食：幼體即可多樣化餵食,舉凡小魚、蝦、面包蟲及任何水、澤龜飼料等。

成體時(shí)會(huì)獵食所有水里或岸上之小動(dòng)物,只要可吞下的就是它的獵物。

形態(tài)特微：此為四個(gè)亞種中最常見的龜種,市面上常見之?dāng)M鱷龜亦大部份為此種。頸部為突起之肉瘤。背甲微微隆起且后部有鋸齒狀邊緣并呈方圓形且顏色較暗,背甲形狀一般前窄后寬。第三椎盾寬度不超過整體背甲寬度之三分之一,比第二肋盾來的窄。腹甲前頁長度不超過其背甲的40%。頭部較短,吻部微尖,且通常在上、下頜會(huì)有黑色條紋。一般幼體背甲呈現(xiàn)黑或黑褐色,成體后轉(zhuǎn)為棕色及灰棕色顏色。腹甲一般呈現(xiàn)黑、紅、橘紅或帶有紅、橘紅色斑點(diǎn)。本亞種幼體膽大不畏人,性情活躍,也相對(duì)溫順,較耐寒。

并產(chǎn)下約17~60個(gè)白色球形的卵,卵的直徑3-4cm,自然孵化約在55~125天內(nèi),但控溫基本孵化期在2個(gè)月左右。

佛洲

(Florida Snapping Turtle)

學(xué)名：Chelydra serpentina osceola體長：約30~40cm,最大可至50cm

產(chǎn)地：主要產(chǎn)於佛羅里達(dá)及南喬治亞

棲息地：主要棲息在沼澤、池塘或湖里,還有一些流速較慢的河流里。

適宜生長溫度：22~32℃

獵食：幼體即可多樣化餵食,舉凡小魚、蝦、面包蟲及任何水、澤龜飼料等。

成體時(shí)會(huì)獵食所有水里或岸上之小動(dòng)物,只要可吞下的就是它的獵物。

形態(tài)特微：佛洲擬鱷之頸部為明顯突起之肉刺,背甲呈長橢圓形且無明顯之隆起,前窄后寬,后部有明顯鋸齒狀,顏色一般較淡呈黃或黃褐色。腹甲前頁長度不超過其背甲長度的40%。第三椎盾前緣的寬幅與第二肋盾同寬或略寬。腹甲一般呈現(xiàn)單純的黃色。頭部較尖細(xì),眼睛距吻端較近。倒鉤狀的上、下喙和三條鋸齒狀脊自尾巴頂端延伸至尾部。它是很兇猛之食肉動(dòng)物,吃多種野生動(dòng)物。在棲息地,當(dāng)有人靠近時(shí),佛洲擬鱷將會(huì)猛力攻擊。本亞種幼體較為膽怯,但成體相當(dāng)兇暴好斗,兇猛程度遠(yuǎn)超過北美亞種。本亞種喜高溫

繁殖：繁殖季從四月到十一月,約自五月至九月雌龜將上岸并以后腳挖洞,并產(chǎn)下約11~83個(gè)白色球形的卵,幼龜約在55~125天內(nèi)可孵化(約從夏末至隔年的春天)。

南美

全稱是南美(厄瓜多)擬鱷龜(South American Snapping Turtle)。

學(xué)名：Chelydra serpentina acutirostris

體長：約20~30cm,最大至41cm

產(chǎn)地：主要分布於宏都拉斯北部,尼加拉瓜東部,到巴拿馬的哥斯大黎加,橫跨太平洋至哥倫比亞和厄瓜多,南至厄亞基爾海灣。

棲息地：主要棲息在沼澤、池塘或湖里,還有一些流速較慢的河流里。

溫度：22~28℃

獵食：幼體即可多樣化餵食,舉凡小魚、蝦、面包蟲及任何水、澤龜飼料等。成體時(shí)會(huì)獵食所有水里或岸上之小動(dòng)物,只要可吞下的就是它的獵物。

型態(tài)特征：整體看上去與北美亞種很象,因地理分布不同厄瓜多爾種群和尼加拉瓜種群也有著區(qū)別。它近乎圓形的背甲有些微的突起,并隨著成長而逐漸平坦。第三椎盾較小,不超過背甲長的25%,厄瓜多爾屬有些個(gè)體兩邊肋盾在連著頸盾的地方會(huì)出現(xiàn)對(duì)稱的小突起,尼加拉瓜的種群則不容易見到,被認(rèn)為是完全生長在南美的龜類常見的情況,例如阿根廷蛇頸和某種六塊椎盾的龜。背甲顏色為橄欖棕色、暗褐色、橄欖灰色或者黑色。

腹甲前頁長度超過其背甲長度的40%,腹甲為黃、黃褐色或灰色,幼體腹甲會(huì)有紅色斑點(diǎn)。幼體時(shí)之背甲部份可見放射紋或圓點(diǎn)。下頜有三對(duì)須狀突起,前一對(duì)大,后二對(duì)細(xì)小。頸部為突起之肉瘤。尾部三列突起明顯。側(cè)腹、四肢突起非常多。在產(chǎn)地北部的棲息地,有時(shí)擬鱷龜會(huì)有冬眠現(xiàn)象,并一直到隔年的春天氣溫回升后才出現(xiàn)。此亞種產(chǎn)于中南美,全系野生,獲得不易,動(dòng)物商也很少經(jīng)銷,因此,只有美日有零星進(jìn)口,以滿足少數(shù)收集者的嗜好。P.S分布于尼加拉瓜的個(gè)體下巴四根觸須,頸部突起相對(duì)分布于厄瓜多爾的個(gè)體來的尖,甲殼顏色偏黑,更接近于北美亞種。

繁殖：每年開春4-5月交配,6月產(chǎn)卵30-40顆左右,卵是球形,直徑3-4cm。孵化期基本控制在2個(gè)月左右,在冬眠前10月左右亦會(huì)交配。

中美

全稱是中美(墨西哥)擬鱷龜（Mexican Snapping Turtle）

學(xué)名：Chelydra serpentina rossignoni

體長：約20~30cm,最大49cm。

產(chǎn)地：主要分布在墨西哥南部,由中部的貝拉克魯斯南至瓜地馬拉到加勒比,洪都拉斯。還分為洪都拉斯產(chǎn)的與墨西哥產(chǎn)的兩個(gè)種群,外觀上與佛州亞種很近似,尤其是產(chǎn)于洪都拉斯的種群。

棲息地：主要棲息在沼澤、池塘或湖里,還有一些流速較慢的河流里。

溫度：22~28℃

獵食：幼體即可多樣化餵食,舉凡小魚、蝦、面包蟲及任何水、澤龜飼料等。

成體時(shí)會(huì)獵食所有水里或岸上之小動(dòng)物,只要可吞下的就是它的獵物。

形態(tài)特征：墨西哥擬鱷龜之整體顏色（包含腹甲、背甲及皮膚)比其他三個(gè)亞種要來的更深。幼體之背甲顏色為深灰色到黑鱷龜色之間,緣盾之甲殼上有白點(diǎn),腹甲有白色斑點(diǎn)。下頜有二對(duì)須狀突起顯的很特別、明顯。與佛洲擬鱷龜相同的是在頸部和其他表皮上之肉刺又細(xì)又尖,非常的明顯。頭部較寬且很強(qiáng)壯、上部較平坦,呈深褐色,吻部較狹窄細(xì)長。背甲部份偏向長方形且無明顯之隆起,第三椎盾最大,占背甲長的25%。腹甲前段占背甲長的40%以上。此龜種外型看起來比其它亞種更顯得霸氣十足,為四種亞種中數(shù)量最為稀少之龜種。 P.S墨西哥種群的甲殼基本為黑色,而洪都拉斯種群的甲殼顏色則為棕色等顏色相對(duì)深得都有可能。

繁殖：每年四到六月為為繁殖季,雌龜與雄龜交配后將產(chǎn)下約20~30枚球型卵,長為3~4cm。孵化期約為60~90天。

繁殖方式：鱷龜在國內(nèi)可以成功繁殖的多數(shù)只有北美鱷龜,而佛鱷龜和真鱷龜多半都是國外進(jìn)口的,可以國內(nèi)繁殖的飼養(yǎng)者少之又少,鱷龜是世界上眾多龜類品種中的佼佼者,以其出肉率最高（85%～89%）而聞名于世。其肉質(zhì)細(xì)膩香酥,營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過豬、牛、羊肉。它全身是寶,肉、肝、膽、血、骨均具多種藥用保健功效,柔韌光滑的皮可制作名貴皮手袋、皮包等。因此,積極發(fā)展鱷龜養(yǎng)殖將大有可為。每公斤鱷龜售價(jià)達(dá)800元～1000元,還無貨可供。

鱷龜因其霸氣的外觀,在國內(nèi)深受龜類愛好者青睞,故被飼養(yǎng)為寵物,它們比起擬鱷龜并不喜歡咬人,但在受威脅時(shí)則會(huì)咬人,且咬住不撒口,能輕易咬斷手指。

在美國一些未天然分布的州份,如加利福尼亞州,一般都禁止飼養(yǎng)它們。 許多人因?yàn)椴幌朐兖B(yǎng)這兇猛的寵物,就將他隨意棄養(yǎng)在水池或河里。在臺(tái)灣臺(tái)中的中興大學(xué),2012年8月,校方在清理中興湖的淤泥時(shí),曾在里面發(fā)現(xiàn)兩只大概在2002年以前放生的鱷龜,由于湖內(nèi)食物充足,令鱷龜長至半米長、20公斤重。這些做法,都會(huì)對(duì)放生地的原生物種帶來傷害,因此,堅(jiān)決不要放生。首先要強(qiáng)調(diào)下,大鱷龜是膽子非常小的動(dòng)物,不要被他兇猛的外形迷惑。剛買來的大鱷龜先要放在安靜且避光的地方讓它適應(yīng)一段時(shí)間,讓它熟悉周圍的環(huán)境。尤其注意的是要盡可能的避免震動(dòng)。大鱷龜對(duì)震動(dòng)特別敏感。

剛進(jìn)的大鱷龜不吃東西是正常的,大多數(shù)龜都要先開食,大鱷龜開食一定要活物,活的小魚、小泥鰍都可以,等你看到它開始張嘴釣魚了,開食就算成功了。但是你上來就喂生肉,好像沒有鱷龜會(huì)吃的。養(yǎng)了11年的鱷龜,至今沒看到過開始就吃生肉的。大鱷龜雖是深水龜,但同時(shí)需要曬太陽,這對(duì)背甲營養(yǎng)的吸收會(huì)有很大作用。它是高度水棲龜這不錯(cuò),但是不會(huì)游泳,只捕獲的鱷龜會(huì)在水底爬。所以水不能太深,太深會(huì)淹死。水深一般超過它背甲高度兩倍到三倍為宜。水溫在28度左右,這個(gè)溫度最適合它生長。

還有大鱷龜本身就是不喜歡動(dòng)的,它就這樣,正常。如果你養(yǎng)過枯葉龜,會(huì)發(fā)現(xiàn)它比大鱷龜還要懶。再有就是不能通過它的背甲長度來判斷年齡。它生長速度完全是看喂的多少,喂的多長的快。所以它的生長和時(shí)間并不完全成正比。

選擇水源方便、無污染、交通便利但又安靜的地方建池。其形狀以東西向的矩形圓弧角的水泥抹面池或同形狀但外建防逃墻的土池為宜,每個(gè)池面積幾十平方米～幾百平方米；池深1.2米～1.5米,水深30厘米～80厘米；池底自北向南有10°～16°的斜坡,最低處設(shè)帶有防逃網(wǎng)罩的排水管口；池角均呈圓滑弧狀,其上加蓋防逃壓板；龜池外圍建防逃墻,墻高1米,在墻上一側(cè)面留門,墻頂也可加置向池內(nèi)出檐的防逃壓板（“T”形防逃墻）。外圍防逃墻頂應(yīng)每隔0.6米左右留設(shè)一個(gè)直徑2厘米～3厘米的插孔。在室外的水泥池墻的最高水位線上,留出數(shù)個(gè)溢水孔。新建的水泥池有堿性物質(zhì),可用10%冰醋酸刷洗池壁、池底,灌滿水后浸泡1天～2天,放掉后再用同法消堿一次,然后用清水沖洗干凈,灌入新水。養(yǎng)龜之前,還需用15×10-6～20×10-6漂白粉或1×10-6“強(qiáng)氯精”對(duì)全池潑灑消毒殺菌,2天后方可放養(yǎng)龜種。

為有利于防暑降溫、增加遮蔽物及凈化水質(zhì),池中宜栽種水花生、水葫蘆等植物,其面積不超過池總面積的1/4～1/3；也可搭棚架,利用攀藤植物來遮陽,形成一個(gè)人造仿生綠色環(huán)境。

除上述一般條件外,人為創(chuàng)造一個(gè)鱷龜最佳的生長溫度是強(qiáng)化養(yǎng)龜?shù)闹匾�措施。在低溫下通過無煙鍋爐水（氣）暖,使龜池水維持30℃左右,空氣溫度在31℃左右；也可利用溫度自控儀與電加熱裝置實(shí)現(xiàn)恒溫強(qiáng)化飼養(yǎng)。

采用高密度綠色養(yǎng)殖是獲得高效益的新技術(shù),也是養(yǎng)龜業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。其初期放養(yǎng)密度（200克/只左右）為24只/平方米～27只/平方米,按重量計(jì)應(yīng)為5公斤/平方米左右,但隨著鱷龜個(gè)體的快速生長,應(yīng)注意及時(shí)降低密度。待平均規(guī)格達(dá)350克/只～400克/只時(shí),應(yīng)減為20只/平方米～22只/平方米；待平均規(guī)格達(dá)500克/只時(shí),可按15只/平方米～17只/平方米放養(yǎng)；600克/只時(shí),按12只/平方米～14只/平方米放養(yǎng)；700克/只時(shí)應(yīng)為10只/平方米～12只/平方米；800克/只時(shí)為8只/平方米～9只/平方米。

建議采用SDG鱷龜專用綠色配合飼料（蛋白質(zhì)含量48%以上）。調(diào)制時(shí)現(xiàn)場(chǎng)稱取配料,添加配料總重5%～10%的光合細(xì)菌和45%左右的清水,制成粒徑2毫米～3毫米的 長顆粒即可。如有條件,制成浮性膨化顆粒飼料,效果更佳。

配合飼料投喂量為鱷龜總體重的1.5%～2.5%,鮮活飼料的5%～10%。每天投喂3次,分別在6時(shí)～7時(shí)、12時(shí)～13時(shí)、17時(shí)～18時(shí)進(jìn)行。投料要多點(diǎn)且均勻,并盡量使飼料入水時(shí)發(fā)出 聲響。切忌集中投于一處,造成飼料成堆。每池的飼料臺(tái)個(gè)數(shù)應(yīng)根據(jù)池的大小決定,一般每平方米設(shè)3個(gè)～4個(gè)。

鑒于高密度集約化養(yǎng)龜條件下,龜?shù)臄z食量和排泄物都較多,而水溫又 較高,即使投喂的飼料是綠色飼料,其對(duì)水質(zhì)的污化速度也較快,水體中易產(chǎn)生較多有害物質(zhì),尤以及H2S危害較重,而通過潑灑和底施光合細(xì)菌,即可有效地改善水質(zhì) ,減少有害物質(zhì)。每次加注新池水時(shí),同時(shí)施用10×10-6～15×10-6光合細(xì)菌；換水也是調(diào)節(jié)水質(zhì)的有效方法,水深20厘米左右可每天換一次,30厘米的水深可2天換一次。切忌多天 不換水,不可使水體散發(fā)臭味。每隔7天～10天可潑灑一次生石灰,濃度為70×10-6,并注意與光合細(xì)菌交叉施用,不可同時(shí)使用。

水溫的科學(xué)調(diào)控直接影響成龜養(yǎng)殖的增重及成活率,鱷龜長期在18℃～ 20℃的條件下,生長速度要比最佳生長水溫30℃～31℃慢幾倍。因此務(wù)必使養(yǎng)龜水溫維持在30℃～31℃內(nèi)。另一方面正在換水或裸露在外界的養(yǎng)龜池恰遇暴雨或氣溫驟變等惡劣天氣時(shí) ,應(yīng)及時(shí)防范,極力避免水溫變幅大于2℃。

鱷龜一般較少患病,但在高密度養(yǎng)殖條件下易患消化不良癥,可對(duì)病龜填喂含多酶片的藥餌（每公斤龜用藥2片）。外傷類癥可用碘酊藥棉對(duì)患處消毒,涂上消炎生肌膏后2天～4天即愈。

剛孵出的稚龜,待臍帶收斂后再用10%的鹽水消毒后置于水溫25－30的容器中,每天換水3次,3天后可飼喂熟雞蛋、熟小米混和物。約50天后飼喂切碎的小魚、螺、蚌肉、動(dòng)物內(nèi)臟及下腳料。90天后即可轉(zhuǎn)入水泥池飼養(yǎng)。

成年龜飼料任以小魚、螺、蚌肉、動(dòng)物內(nèi)臟及下腳料為主,輔以一些泡軟的小麥、碎玉米與蔬菜、水草等。還要適當(dāng)添加維生素、微量原素與鈣等。每天上午10點(diǎn)、下午5點(diǎn)時(shí)投喂,春秋季7天換水1次,夏季3天換水1次。10月下旬以后既進(jìn)入冬眠期。

一般年生長500-1000克。冬季加溫養(yǎng)殖,年增重高達(dá)700-1400克。1000克時(shí)既可出售,效益驚人。小規(guī)模養(yǎng)殖10-12只,年可增重5-10公斤左右,至少收入5000-10000元,效益可觀。

鱷龜因奇特的外表深受大家喜歡,很多人養(yǎng)了鱷龜都想自己孵化小龜,但是均以失敗告終,其實(shí)根本不用氣餒,因?yàn)轺{龜極少有孵化成功的案例,可以說鱷龜是很難人工繁殖的。

一、生活習(xí)性鱷龜適應(yīng)性強(qiáng),在3℃~45℃水溫中均能生活,20℃~30℃最活躍,28℃~31℃生長最快,15℃以下冬眠,在－5℃水中的冰層下也不至凍死,1℃以上可安全過冬。鱷龜喜歡棲息于安靜環(huán)境中,食性較雜,喜食水中小動(dòng)物和水草,在岸上也吃活的小動(dòng)物甚至是腐肉,以及鮮嫩草葉和瓜果類。人工飼養(yǎng)的飼料有：新鮮小魚蝦、螺、蚌、昆蟲、蚯蚓、蠶蛹、黃粉蟲、各種畜禽內(nèi)臟和下腳料等。

二、飼養(yǎng)的建造鱷龜體形較大,人工飼養(yǎng)也應(yīng)準(zhǔn)備大一些的水族箱,至少40厘米以上,一般以方形為宜。放水不必太滿,漫過龜背即可。

三、飼養(yǎng)管理1.分級(jí)放養(yǎng)：鱷龜脾氣暴躁,體形大小差異較大則不可同箱混養(yǎng),以免影響小龜生長。

2.定點(diǎn)、定時(shí)、定量投食：初春和初冬每天中午投食1次,春末到深秋是攝食旺季,每天投食2次,上午投食40%,傍晚再投食60%,投食應(yīng)固定一處。食物要切得小些,方便小龜吞咽,生熟均可,幼龜喂?fàn)I養(yǎng)豐富的功碎飼料,變質(zhì)飼料絕不可使用。飼料以動(dòng)物性飼料為主,可適當(dāng)搭配些植物性花果蔬菜飼料。

3.定時(shí)換水、消毒：2~3天或6~7天部分換水1次,冬季根據(jù)情況可適當(dāng)延長換水時(shí)間。

四、疾病防治只要嚴(yán)格對(duì)小龜和水體消毒,一般都很少發(fā)病,偶有小病,對(duì)癥下藥,即可治療。外傷炎癥和感冒可用先鋒素拌料喂治；腸胃炎喂氟派酸或注射氯霉素；消化不良癥服多酶片溶液或酵母片；水霉病用水霉凈溶液浸洗15分或用食鹽水浸病龜。

擬鱷龜

擬鱷龜、是世界最大的淡水龜之一。它們是真鱷龜?shù)挠H屬,體型大且攻擊性強(qiáng),除了短吻鱷外幾乎沒有天敵。分布地由加拿大南部至厄瓜多爾,有四個(gè)亞種。分別是：1.Chelydra serpentina北美擬鱷龜、2.Chelydra serpentina osceola佛州擬鱷龜、3.Chelydra serpentina acutirostris南美擬鱷龜、4.Chelydra rossignoni中美擬鱷龜。

特征：頭部大,腹甲較背甲來的小,尾短,且背面有明顯的鋸齒狀突起。分為4個(gè)亞種,主要是以腹甲下方之舌腹骨板及腹骨板交接處起算,延伸至腹盾前緣的范圍的長度,第三錐甲的寬幅及頭部突起狀態(tài)來區(qū)分。

習(xí)性：擬鱷龜處棲息于淡水環(huán)境外,有時(shí)也會(huì)游入海岸附近的區(qū)域。雜食性,以大大小小的動(dòng)物及多樣水生植物為食,以大大小小的動(dòng)物及多樣水生植物為食,夜行傾向性強(qiáng)。產(chǎn)卵期每次可產(chǎn)11-83顆球形蛋。[1]

嚙龜

鱷龜科（Chelydridae）的兩種可食淡水龜,因其噬咬方式而獲此名。見於北美洲和中美洲,以體大具好斗性鱷龜而著稱。棕黃至黑色,背甲粗糙,腹甲小呈十字形,尾長,頭大,下腭呈鉤狀。每次產(chǎn)卵20～40枚。出殼的小龜甲長約2.5～4公分（1～1.5吋）,肉可食。

普通鱷龜

Chelydra serpentina,亦稱擬鱷龜。廣布加拿大至中美洲。特征為尾的背面有一鋸齒形脊,背甲平均長20～30公分（8～12吋）,體重4.5～16公斤（10～35磅）。幼龜背甲上有3條縱行稜脊,隨著時(shí)間的推移稜脊逐漸磨耗。隱棲于淺溪的泥灘中。雜食性。平時(shí)在水中不好斗,而在陸上卻能猛沖猛咬。鱷龜(5張)

大鱷龜

又叫大鱷龜、鱷甲龜、鱷魚咬龜,它僅產(chǎn)北美洲的密西西比河流域。是世界上最著名的鱷龜之一。它保持鱷龜了原始龜?shù)奶卣?嘴巴、背甲盾片、紅舌都很奇特。嘴巴前端的上下頜呈鉤狀,似老鷹嘴一般,鋒利無比,可咬斷人的手指。背甲盾片呈棕褐色,眼睛長在口的兩側(cè),小而有神,頭和頸上有許多肉突。它的舌上長有一個(gè)鮮紅色且分叉的蠕蟲狀的肉突,通過中間的圓形肌肉與舌頭相連。兩端能夠自由伸縮活動(dòng)。

（Macrochelys temmincki）為美國最大的淡水龜,產(chǎn)於美國南部和中部地區(qū)。不好動(dòng),背上有3條凸起的縱鱷龜（圖5）走稜脊。甲長約40～70公分（16～28英寸）,體重約18～70公斤（40～155磅）,曾有約100公斤（200磅）的紀(jì)錄。口腔底部有一蠕蟲樣的附器,常靜伏水中,張著嘴,藉附器誘食附近魚類。亦食植物。鱷龜?shù)幕�石曾在歐洲和北美洲的中新世沉積物中發(fā)現(xiàn)。大鱷龜體大,背甲長達(dá)約31英寸,體重可達(dá)200磅。

鱷龜已經(jīng)引入中國并人工飼養(yǎng)獲得成功。它以其體壯多肉而聞名于世,故又叫肉龜,是龜類中的珍稀極品,具有出肉率高、營養(yǎng)豐富、生長速度快、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高等特點(diǎn)。其出肉率居龜類之首,肉細(xì)膩香酥鮮美且無異味。

滋補(bǔ)作用十分明顯,可通任脈助陽道、補(bǔ)陰血、益精氣,凡久病后精血虧虛、疲勞乏力、久癱痿弱、虛癆咳嗽均有顯效。也特別適合產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)、貧血失眠和腦力衰退者食用,龜板有消腫作用,適合癌腫引起的陰虛,血虛體癥。龜頭也都有一定的藥用價(jià)值。

鱷龜擁有很高的觀賞價(jià)值,按照市場(chǎng)上售賣的普通苗子來看,佛鱷龜目前的價(jià)格最為昂貴,其次是真鱷龜,雜佛鱷龜,北美鱷龜。而中美,南美的苗子更因?yàn)橐�進(jìn)少而昂貴,而變異的苗子的價(jià)格更是因?yàn)槠淦�亮的外觀及較少的數(shù)量?jī)r(jià)格始終居高不下,家養(yǎng)個(gè)體因?yàn)槠淦废嗟膬?yōu)秀和飼養(yǎng)者的精心照顧的價(jià)格是非�？捎^的,不是說養(yǎng)殖場(chǎng)的那些激素龜可以比的,養(yǎng)殖場(chǎng)的龜多送往飯店供人們食用,和作為寵物的家養(yǎng)個(gè)體不可一概而論。

由于過度捕捉和販賣,正瀕臨滅絕。世界野生生物聯(lián)盟報(bào)告顯示：在瀕于絕種的世界珍稀生物排名中,大鱷龜名列第六位（排名前十位的依次是：一、黑犀牛,二、大熊貓,三、東南亞虎,四、大鱷魚,五、金璽草,六、大鱷龜,七、玳瑁海龜,八、大葉桃花心木,九、綠頰鸚鵡,十、馬可鯊）。北美大鱷龜早已成為世界瀕危野生動(dòng)物保護(hù)紅皮書名錄中的重要成員之一。

曾由于人類的獵殺失去棲息地,被世界自然保護(hù)聯(lián)盟列成易危物種。

鱷龜是最兇猛的龜類之一,屬于食肉動(dòng)物,是現(xiàn)存最古老的爬行動(dòng)物,世界最大的淡水龜之一、有淡水動(dòng)物王者之稱。

注意,鱷魚龜有雌雄之分,不同性別的鱷龜有著不同之處。而要想正確的分辨鱷魚龜雌雄,還需要掌握一定的方法技巧。

有人曾發(fā)現(xiàn)雌性鱷魚龜和雄性鱷魚龜有以下幾點(diǎn)不同之處,我們可以根據(jù)這些不同的要點(diǎn)來準(zhǔn)確的分辨雌雄鱷龜：

1、先來看看鱷龜排泄孔的位置,雄鱷龜?shù)奈恢帽容^接近尾端,而雌鱷龜?shù)奈恢脛t接近腹甲。

2、在開看看鱷龜排泄孔的形狀,雄龜?shù)目仔螢殚L形,雌龜?shù)目讋t呈現(xiàn)圓形。

3、看看鱷魚龜?shù)奈舶?雄鱷魚龜?shù)奈舶褪潜容^粗大的,而雌鱷魚龜?shù)奈舶捅容^短且細(xì)。

4、在來看看鱷魚龜?shù)母辜撞课�。雄性鱷魚龜這個(gè)部位有明顯的凹陷,而雌性鱷龜則顯得比較平坦,與雄龜有明顯的不同。