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2、本品能補(bǔ)充魚粉加工過程中流失的最有效的20%營(yíng)養(yǎng)成份,或補(bǔ)充非全魚加工的魚粉營(yíng)養(yǎng)不全面的氨基酸,含有動(dòng)物所必需的多種營(yíng)養(yǎng)全面的氨基酸有效成份,能補(bǔ)充各種必需氨基酸,特別是彌補(bǔ)常規(guī)飼料原料及植物飼料中容易缺乏的必需氨基酸,利用平衡的"木桶效應(yīng)"原理,對(duì)其它營(yíng)養(yǎng)成份起增效作用;

3、本品含有的多種營(yíng)養(yǎng)成份經(jīng)微生物發(fā)酵后呈離子狀態(tài)完全溶于水,利于水產(chǎn)動(dòng)物吸收利用,能代替魚粉補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)適合水產(chǎn)動(dòng)物采食,快速生長(zhǎng),特種水產(chǎn)代替魚粉節(jié)省成本見效顯著;

4、本品經(jīng)特殊工藝噴霧干燥后,體積大重量輕,重量只有普通飼料的一半,特別適合生產(chǎn)膨化水產(chǎn)飼料,魚蝦、海水魚開口料;

5、本品富含的胱氨酸、酪氨酸、絲氨酸能促進(jìn)畜禽皮毛生長(zhǎng),肉豬皮膚紅潤(rùn),毛色發(fā)亮,黃雞能增加毛色鮮艷度、雞冠雞腳顏色;

6、增香增鮮,促進(jìn)動(dòng)物食欲,本品谷氨酸含量高,具有調(diào)節(jié)口感,促進(jìn)動(dòng)物食欲之功效,水產(chǎn)飼料能代替甜菜堿增加飼料的適口性;

7、本品添加于發(fā)酵豆粕、發(fā)酵飼料中,有利于平衡微生物營(yíng)養(yǎng)需求,促進(jìn)微生物的生長(zhǎng)繁殖,發(fā)酵更快更好更透徹;

8、具有一定的粘合能力,有保護(hù)飼料營(yíng)養(yǎng)散失和增強(qiáng)顆粒飼料定型的作用。

2、添加本品無需粉碎,在其他原料粉碎混合均勻后再添加混合,以免粘附設(shè)備,或者用50%水浸泡3-6小時(shí)待完全溶解后添加。

1、 在調(diào)味品中替代HAP(hydrplysed animal protein)水解動(dòng)物蛋白粉、HVP(hydrolysed vegetable protein)水解植物蛋白粉、由于其蛋白質(zhì)含量高,給營(yíng)養(yǎng)師調(diào)制中充分的空間。

2、 在飲料、液態(tài)酸奶中替代復(fù)原奶、蛋白質(zhì)粉等,產(chǎn)品在300℃條件下也不會(huì)發(fā)生沉淀,水溶性仍為透明澄 清 液體,口感為甘味,不用復(fù)原奶一樣可增加總氮(蛋白)又含量強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng);在蛋白質(zhì)粉中替代進(jìn)口乳清粉。

氨基酸粉的規(guī)格和功效

作為主要原料或添加劑,廣泛應(yīng)用于各類醫(yī)藥、保健食品中:1、作為含氨基酸類產(chǎn)品的主要原料。如18——氨基酸口服液。

23——氨基酸口服液、鐵鋅、鈣氨基酸口服液、復(fù)合氨基酸膠囊等。2、可作為氮源(營(yíng)養(yǎng)源)補(bǔ)充到各種含游離氨基酸和蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品去。

很多保健食品是以游離氮作為理化檢測(cè)指標(biāo)的。如高級(jí)蜂蜜、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)酒、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)醬油、功能飲料、烏雞精、鱉精等。

細(xì)菌總數(shù) 5000個(gè)/g

大腸桿菌: 30MPN/100g

致病菌: 未檢出

水分,% ≥ 5.0

灰分,% ≥ 0.25

揮發(fā)性脂肪酸 合格

鋁,% ≤ 0.00005

砷% ≤ 0.000001

PH(1%水溶液) 4.87

氨基酸總量 80.9

必需氨基酸/氨基酸總量 36.1

復(fù)合氨基酸中各種氨基酸分析表: 氨基酸總量:80.9

氨基酸名稱 樣品中含量(%)

天門冬氨酸 9.16 蘇氨酸 2.81 絲氨酸 4.01 谷氨酸 14.7

脯氨酸 5.60 甘氨酸 4.88 丙氨酸 5.89 胱氨酸 0.94

纈氨酸4.21 甲硫氨酸0.93 異亮氨酸2.97 亮氨酸6.11

酪氨酸2.12 苯丙氨酸4.56 賴氨酸5.64 組氨酸2.54

精氨酸3.84