山東省畜牧獸醫(yī)信息中心最新監(jiān)測(cè)顯示,第19周(5月5日-5月11日),山東生豬和豬肉價(jià)格環(huán)比漲幅明顯,但4.99:1的豬糧比價(jià)仍低于紅色預(yù)警線。

　　監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,第19周,山東生豬價(jià)格為11.32元/公斤,環(huán)比上漲6.09%,同比下跌4.79%。豬肉價(jià)格為19.19元/公斤,環(huán)比上漲2.18%,同比下跌7.03%。

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,山東生豬價(jià)格已連續(xù)上漲三周,第19周漲幅最為明顯。然而,當(dāng)前豬糧比價(jià)為4.99:1,連續(xù)12周處于5:1紅色預(yù)警線以下。養(yǎng)殖戶仍然處于深度虧損狀態(tài),自繁自養(yǎng)生豬每頭平均虧損205元,去年同期這個(gè)數(shù)字為229元。

　　生豬和豬肉價(jià)格上漲也帶動(dòng)了仔豬價(jià)格跟漲。第19周,山東仔豬價(jià)格為16.92元/公斤,環(huán)比上漲1.99%,同比上漲3.49%。畜牧專家認(rèn)為,這不僅會(huì)阻止淘汰母豬進(jìn)程,甚至還重新推動(dòng)了母豬補(bǔ)欄,對(duì)生豬市場(chǎng)后市走勢(shì)非常不利。