5月初,從省農(nóng)牧廳農(nóng)產(chǎn)品營銷管理辦公室獲悉,近期我省主要食用農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)充足,與去年同期相比,牛羊肉、雞蛋、水果價格下降,生豬、淘汰雞、蔬菜價格上漲；今春以來羊肉價格降幅較大,生豬、雞蛋跌破成本價,養(yǎng)殖企業(yè)出現(xiàn)虧損,生豬受存欄減少影響,近期有所回暖。

　　據(jù)調(diào)研顯示,截至4月底,牛肉產(chǎn)地平均批發(fā)價格為每公斤54元,與去年同期相比下降1元。地產(chǎn)羊肉產(chǎn)地市場批發(fā)價格今春以來持續(xù)走低,截至4月底,市場平均批發(fā)價格每公斤34元,與去年同期相比下降18元,降幅為34.62%。

　　截至4月底,我省生豬(毛重)出場價格每公斤13元,與去年同期相比上漲2.5元,漲幅為23.81%；與3月底相比上漲2元,但消費需求不旺。鮮雞蛋出場價格為每公斤6.8元,與去年同期相比下降0.80元；淘汰雞出場價格為每公斤10.2元,與去年同期相比上漲1.3元,銷售低迷。

　　由省農(nóng)牧廳農(nóng)產(chǎn)品營銷管理辦公室監(jiān)測的41種主要蔬菜品種上周市場平均批發(fā)價格為每公斤4.39元,與去年同期相比每公斤上漲0.43元。41種蔬菜中,漲幅較大的品種有大白菜、甘藍、菜花、芹菜、土豆、尖椒等,漲幅均超過100%,其中,芹菜價格漲幅最大,達196.9%；據(jù)預(yù)測,5月中旬以后,隨著我省保護地蔬菜的陸續(xù)上市,菜價將明顯回落。

　　由省農(nóng)牧廳農(nóng)產(chǎn)品營銷管理辦公室監(jiān)測的18種主要水果市場平均批發(fā)價格為7.43元/公斤,與去年同期相比下降0.76元。降幅較大的品種有圣女果、獼猴桃、芒果、蘋果(除紅富士外)。