還有不到20天就要過春節(jié)了,不少市民已經開始著手準備購買過年所需的商品。無論包餃子還是灌香腸,豬肉都是“剛需”,近一個月,豬肉的價格上漲了一塊錢左右。據生豬養(yǎng)殖戶介紹,最近生豬的價格也一直在漲,半個月就上漲了一塊多錢。豬肉上漲也讓不少市民開始著手準備屯肉,以免價格再繼續(xù)上漲。

　　“快過年了,豬肉肯定要漲價,所以我得趕緊去買點屯起來�！�10日,張女士在金水市場挑選豬肉,“現在豬肉的價格與上個月我買的時候相比已經上漲了1塊錢左右,越往后肯定越貴。但是我們家人少,所以購買幾斤就足夠過年吃了�！弊罱K,張女士購買了3斤五花肉,5斤肉餡。

　　豬肉攤販介紹,目前五花肉的價格是14元每斤,較上個月上漲了1元錢左右,排骨的價格是16元每斤,也上漲了。記者又到運河路某超市發(fā)現,五花肉的價格達到了21.9元每斤,肋排的價格為33.9元每斤,精肉餡的價格為19.9元每斤。

　　除了購買五花肉和肉餡外,不少市民還打算將豬肉灌制成香腸,在金水市場一處灌制香腸的攤位前,已經有不少人在排隊等待。灌制香腸攤販說,“每斤加工費用是3塊錢,比較便宜,很多人都來我這里灌制香腸,特別是這兩天,來的人非常多,從早上來,每天要忙到晚上7、8點�！�

　　記者查閱東營市城鎮(zhèn)居民生活消費品一周價格監(jiān)測報表,根據1月5日報表顯示,五花肉的價格為14元每斤,較上個月同期增長0.5元每斤,精瘦肉為15元每斤,較上個月同期增長0.5元每斤。

　　“臨近春節(jié),豬肉的價格肯定會上漲,季節(jié)性消費是主要原因。且最近生豬的價格一直在上漲,所以這可能影響到豬肉的價格�！睋�生豬養(yǎng)殖戶宋先生介紹,近半個月生豬的出欄價格就一直再漲,從8塊1上漲到最高時9塊4,“因為價格上漲過快,這兩天生豬的價格小幅度下降,降到了9塊2左右,但價格仍然還處于一個較高的位置�！�

　　宋先生告訴記者,這兩年生豬的價格都不錯,“往年養(yǎng)豬都賠錢,這兩年生豬的價格還比較穩(wěn)定,有盈利�！彼蜗壬�養(yǎng)殖的生豬生長到240斤出欄,每頭豬平均下來可以賺700多元�！梆B(yǎng)豬10幾年了,這兩年是最好的。”