從去年下半年開始,雞蛋行情持續(xù)低迷。近五天來,蛋價觸底反彈,漲勢明顯,每斤雞蛋漲了0.5元。記者走訪淄博市場了解到,雞蛋零售價從每斤2.5元升至3元。業(yè)內(nèi)人士指出,雞蛋行情好轉(zhuǎn),或?qū)⒊掷m(xù)上漲。
今天上午,家住紫荊園小區(qū)的徐女士告訴記者,她昨天到市場買雞蛋,發(fā)現(xiàn)蛋價比上個星期漲了不少。
記者在科技苑便民市場看到,商家在售的雞蛋存貨量并不多,目前雞蛋零售價為每斤3元“。怎么比上星期漲錢了？”記者問。對方說,大約4天前,蛋價開始攀升,每斤雞蛋從2.5元漲至3元。
“現(xiàn)在我們?nèi)ヅl(fā)雞蛋,價格就貴了�！睆埖旯睬鄨F(tuán)東路北二巷便民市場的雞蛋經(jīng)銷商介紹,目前該市場上的雞蛋售價基本相同,雞蛋3元/斤。一名商戶稱,近五天來,每斤雞蛋漲了0.5元。
隨后,記者在潘成糧油批發(fā)市場看到,市場上有多家批發(fā)雞蛋的商家。目前雞蛋的批發(fā)價為每箱126元,每箱裝45斤雞蛋,平均每斤雞蛋的批發(fā)價為2.8元。
桓臺索鎮(zhèn)鎮(zhèn)從事多年養(yǎng)雞和雞蛋批發(fā)業(yè)務(wù)的鄭先生告訴記者,從這個星期開始,蛋價明顯回暖,批發(fā)價從2.3元/斤漲至2.8元/斤,從而使得雞蛋市場零售價走高。
鄭先生坦言,今年1-2月蛋價持續(xù)走低,超出養(yǎng)殖戶心理底線。從3月18日起,全國雞蛋均價漲幅11.35%。目前蛋價已漲至階段性高位,市場接受能力有限,但清明節(jié)臨近,預(yù)計今后半個月雞蛋價格持續(xù)上漲。
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