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青島5月鮮菜、豬肉價格穩(wěn)中有降 6月供應(yīng)充足

2018/6/4 9:36:28 來源:青島日報
[摘要]根據(jù)國家統(tǒng)計局青島調(diào)查隊5月30日對40種主要食品價格的監(jiān)測,相比4月30日,價格下降的有23種,占主要監(jiān)測品種的57.5%,價格上漲的有15種,價格持平的有2種

  5月青島鮮菜、豬肉價格穩(wěn)中有降蛋價格止跌回升

  5月份,青島市主要食品價格穩(wěn)中有降。根據(jù)國家統(tǒng)計局青島調(diào)查隊5月30日對40種主要食品價格的監(jiān)測,相比4月30日,價格下降的有23種,占主要監(jiān)測品種的57.5%,價格上漲的有15種,價格持平的有2種。其中,鮮菜價格穩(wěn)中有降,鮮果價格漲跌互現(xiàn),雞蛋價格止跌回升,豬肉價格穩(wěn)中有降,水產(chǎn)品價格以降為主。

  鮮菜價格穩(wěn)中有降

  隨著氣溫升高,青島當(dāng)季蔬菜、應(yīng)季蔬菜供應(yīng)量充足,蔬菜價格整體下降。從監(jiān)測數(shù)據(jù)來看,與4月30日價格相比,5月30日重點監(jiān)測的20個鮮菜品種價格“12降8漲”。其中,菜花價格大幅下降26.4%,土豆、蕓豆角、西紅柿、茄子、冬瓜和青椒價格分別下降19.6%、19.2%、16.8%、12.4%、11.7%和11.2%,黃瓜、圓、油菜、波菜和韭菜價格降幅在10%以內(nèi)。受市場供應(yīng)量減少影響,苔價格上漲26.9%,大蔥、大頭菜、茼蒿、大白菜、西葫蘆和芹菜價格分別上漲16%、15.7%、13.9%、13.8%、12.4%和10.3%,胡蘿卜小幅上漲4.2%。

  雞蛋價格止跌回升

  近期,隨著氣溫逐漸升高,蛋雞產(chǎn)蛋量減少,加之端午節(jié)臨近等因素影響,雞蛋價格結(jié)束了連續(xù)兩月環(huán)比下跌態(tài)勢。5月30日調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,雞蛋價格由4月30日的7.84元/千克升至5月30日8.08元/千克,環(huán)比上漲3.1%。

  豬肉價格穩(wěn)中有降

  隨著生豬價格的回升,豬肉價格降幅收窄,5月30日價格監(jiān)測顯示,豬精肉平均價格為21.98元/千克,環(huán)比上漲0.6%。豬五花肉價格為25.28元/千克,環(huán)比下降0.4%。從5月5日、10日、15日、20日、25日和30日的6次價格監(jiān)測數(shù)據(jù)來看,豬肉價格呈小幅回升態(tài)勢,但價格仍處于低位。

  此外,牛肉、羊肉和禽肉類價格較為平穩(wěn)。監(jiān)測顯示,牛肉價格與4月份持平,羊肉價格微降0.3%;雞胸肉價格上漲2.3%,腿肉價格與4月份持平。水產(chǎn)品價格以降為主

  5月份,重點監(jiān)測的6種水產(chǎn)品價格“五降一漲”。其中,鲅魚價格大幅下降24.9%,由4月30日49.96元/千克下降至5月30日37.51元/千克。草魚、黃魚、鯉魚和帶魚價格分別下降3.2%、2.9%、1.7%和1.7%。鮮蝦價格小幅上漲0.6%。

  鮮果類價格漲跌互現(xiàn)

  5月份,重點監(jiān)測的7種水果價格“四降三漲”。其中,西瓜受上市量大影響,價格大幅下降42.6%,由4月30日的7.69元/千克下降至5月30日的4.41元/千克。哈密瓜、梨和香蕉價格分別下降5.2%、1.9%和1.5%。草莓受上市量減少影響,價格大幅上漲14.7%。菠蘿價格上漲7.8%,蘋果價格上漲1.6%。

  蔬菜、豬肉供應(yīng)充足我市“菜籃子”持續(xù)平穩(wěn)運行

  青島日報/青島觀/青報網(wǎng)訊據(jù)青島市商務(wù)局監(jiān)測,5月份我市“菜籃子”市場品種豐富,價格平穩(wěn)運行,蔬菜價格、豬肉價格回落。

  隨著氣溫升高,地產(chǎn)蔬菜出園率增高,加上外地菜不斷入市,蔬菜品種和數(shù)量均有所增加,拉動蔬菜價格整體回落。市區(qū)撫順路、華中、城陽三大蔬菜批發(fā)市場共交易蔬菜7.4萬噸,日均2398噸,比上月上漲4.3%。蔬菜批發(fā)均價為2.8元/公斤,比上月下降6.4%;蔬菜零售均價為6元/公斤,比上月下降3.2%。

  生豬市場供應(yīng)充足,目前豬肉終端市場需求量疲軟,價格平穩(wěn)回落。市區(qū)豬肉5月份上市總量為10.4萬頭,日均3353頭,比上月下降3.4%,比去年同期增長4.3%;批發(fā)均價14.84元/公斤,比上月上漲2%,比去年同期下降23.9%;豬肉零售均價23.02元/公斤,比上月下降9.1%,比去年同期下降20.1%。

  市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,6月份,隨著地產(chǎn)蔬菜進(jìn)入生產(chǎn)旺季,加上外埠蔬菜不斷入市,品種逐漸增多,預(yù)計我市蔬菜市場貨源充足,價格將穩(wěn)中有降;豬肉市場存欄量充足,消費終端需求平穩(wěn)?傮w看,我市6月份蔬菜肉類市場品種豐富、供應(yīng)充足,價格將保持平穩(wěn)運行,請廣大市民放心消費、理性消費。

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