截至10月28日,10月份全國主產(chǎn)區(qū)均價5.67元/斤,環(huán)比9月漲幅5.00%,同比2021年同期漲幅24.89%,今年10月重現(xiàn)“淡季不淡,逆勢上行”的趨勢,即將到來的11月份將如何演繹？

　　供應(yīng)繼續(xù)下滑

　　10月份蛋價高位運行,主要因素就是受到供應(yīng)端縮減的支撐,進(jìn)入11月份,新開產(chǎn)蛋雞為今年7月份前后補欄雞苗,2022年飼料成本高企,而6月底7月初雞蛋價格跌至低位,蛋雞養(yǎng)殖盈利水平明顯縮水,部分地區(qū)跌至綜合成本以下,養(yǎng)殖單位補欄情緒再次下降,同時7月份天氣轉(zhuǎn)熱,育雛難度及成本增加,整體補欄積極性不高,上圖可見,7月份雞苗銷量環(huán)比繼續(xù)減少2.84%,故有此可知,11月份新開產(chǎn)蛋雞繼續(xù)低于正常水平。

　　從淘汰雞方面來看,多數(shù)適齡可淘老雞已在中秋節(jié)前淘汰,國慶后,欄內(nèi)適齡可淘雞源有限,同時隨著蛋價的再次沖高,養(yǎng)殖盈利可觀,養(yǎng)殖單位為增加收益,延淘情緒普遍,疊加受蛋價、豬價及淘汰雞數(shù)量減少等原因,淘汰雞價格也在一路上行,屠宰場收購力度減弱,故整體來看,淘汰雞數(shù)量也維持低位。

　　綜合來看,雖新開產(chǎn)及淘汰雞數(shù)量均處于低位,但從數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量低于可淘雞數(shù)量,雞蛋供應(yīng)偏緊狀態(tài)將延續(xù)。

　　需求弱勢震蕩

　　往年來看,下半年低點均出現(xiàn)在10月下旬及11月上旬,今年多地受新冠疫情影響,終端家庭消費力偏強(qiáng),表現(xiàn)出一定利好支撐當(dāng)前高價,但同樣餐飲及旅游消費減少,且部分地區(qū)學(xué)校及工廠停工停課,需求同樣減弱,同時在高價蛋的影響下,貿(mào)易環(huán)節(jié)風(fēng)控情緒也將加強(qiáng),預(yù)計11月份需求面延續(xù)震蕩局面,變化不大。

　　11月蛋價或高位震蕩,下調(diào)幅度有限

　　11月供應(yīng)端將繼續(xù)支撐蛋價,而國內(nèi)新冠疫情點狀頻發(fā),雞蛋目前利于存儲,家庭消費力狀態(tài)延續(xù),同時以目前的市場心態(tài)及庫存來說,若蛋價低于市場預(yù)期,各環(huán)節(jié)勢必做多庫存,也將影響蛋價下跌,綜合考慮,預(yù)計11月份蛋價或?qū)⒀永m(xù)高位態(tài)勢。