進入2023年一季度,全國生豬價格低位震蕩,卓創(chuàng)資訊監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,一季度全國瘦肉型生豬交易均價14.94元/公斤,環(huán)比下跌35.47%。在豬價持續(xù)低位震蕩階段,仔豬價格卻漲幅明顯。卓創(chuàng)資訊監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,一季度末,全國7公斤外三元仔豬出欄價格最高點為580.27元/頭,較1月初的低點漲幅高達58.48%。
仔豬價格之所以明顯上漲,一方面是春節(jié)前仔豬價格處于相對低位,仔欄成本較低,部分養(yǎng)殖場擇機補欄;第二方面是南方天氣回暖,仔豬成活率提升,養(yǎng)殖場補欄積極性提升;第三方面是2月份生豬價格震蕩上漲,提振業(yè)者對后期生豬行情的看漲情緒,帶動仔豬育肥熱度提高,一季度不僅散戶抓仔豬進行二次育肥的現(xiàn)象增多,集團養(yǎng)殖場亦有增加仔豬外購的情況。需求增多,對仔豬價格產(chǎn)生明顯支撐。
3月中旬起,仔豬價格已觸頂微跌,截至3月31日,卓創(chuàng)資訊監(jiān)測全國7公斤外三元仔豬均價569.72元/頭,較季度內(nèi)高點(3月10日的580.27元/頭)微跌1.82%。仔豬價格之所以有所回落,一方面是生豬價格于2月份小漲后,3月份再次回落,且持續(xù)低于養(yǎng)殖成本運行,養(yǎng)殖場不斷降低中長線豬價預(yù)期;另一方面則是仔豬價格漲至相對偏高水平,育肥成本明顯提升。以中小型散戶為例,按照目前7公斤仔豬570元/頭的價格計算, 120公斤出欄成本核算如下:
成本構(gòu)成 | 目標(biāo)體重120公斤 |
仔豬 | 570元/頭 |
飼料 | 料肉比2.8:1,飼料成本3.8元/Kg,體重7Kg-120Kg,約1202.32元/頭 |
其他 | 400元/頭 |
合計 | 2172.32元/頭,即18.1元/公斤 |
飼料方面,從7公斤長至120公斤,平均料肉比約為2.8:1,共需飼料316.4公斤;按照3800元/噸的飼料成本計算,飼料成本約1202.32元/頭;其他(人工、水電、動保、折舊、死亡損耗、均攤風(fēng)險等)費用大約400元/頭。以上費用疊加,120公斤的肥豬出欄總成本約在2172.32元/頭,屆時豬價至少在18.1元/公斤方可保本。養(yǎng)殖成本的提升,是仔豬補欄熱度降溫的關(guān)鍵原因,而需求減少,則是仔豬價格觸頂回落的主要因素。
在《一季度生豬行業(yè)上下游持續(xù)虧損,二季度或難有明顯改善》一文中,基于二季度生豬市場的供需基本情況,預(yù)計二季度生豬價格難有明顯上漲,生豬養(yǎng)殖仍有可能延續(xù)虧損狀態(tài)。在養(yǎng)殖持續(xù)虧損的情況下,業(yè)者對后市的豬價預(yù)期不斷下調(diào),而養(yǎng)殖成本若持續(xù)高位,仔豬補欄熱情或繼續(xù)降溫,對仔豬價格形成制約。因此,預(yù)計二季度仔豬價格或難繼續(xù)維持相對高位,且不乏一定的回落空間。
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