成遠(yuǎn)凍肉絞肉機(jī)的成功案例、高品質(zhì)絞肉機(jī)價格、絞肉機(jī)又名剁肉機(jī)、凍肉絞肉機(jī)各種型【15981932982】定做批發(fā)零售廠家 .
采用德國技術(shù)、具備最優(yōu)越的性能、采用SUS304不銹鋼材質(zhì) .
送料口絞龍軸導(dǎo)程合理、入料口大、進(jìn)料通暢、生產(chǎn)效率高 .
具有送料絞龍及出料絞龍、每個絞龍單獨(dú)工作、且都有兩個速度、可以根據(jù)不同的原料采用不同的速度配比、從而達(dá)到最佳效果和產(chǎn)量 .
出料絞龍螺距設(shè)計合理、使原料肉順暢的通過、杜絕出油現(xiàn)象、并減少絞龍對頭產(chǎn)生的擠壓、使肉料顆粒度好、邊緣清晰、升溫低 .
具有安全保護(hù)裝置、操作更安全 .
電器采用施耐德品牌、具有急停按鈕 .
型號 產(chǎn)量(T/h) 功率(KW)
JR-D130型 2—3 11
電源(V;HZ) 絞龍轉(zhuǎn)速(r/min) 外形尺寸(mm)
380;50 190 1050×750×1300
由于無須解凍、所以保持了營養(yǎng)及肉鮮味 .
可絞-18℃以下狀凍肉、不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu) .
無需解凍、減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失 .
高速斬拌機(jī)|變頻斬拌機(jī)|雙速斬拌機(jī)原理:對原料進(jìn)行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞、從而最大限度的保留了原有的色香、味及各種營養(yǎng)成分 . 通過斬切提高了產(chǎn)品的細(xì)密及和水的親和力、使產(chǎn)品的彈性得到提高、該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切交乳化效果好、處理原料范圍廣等特點(diǎn) . . . . . .
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