CMJS型廚房自動滅火裝置的工作原理
1、廚房灶臺油鍋溫度達到360-366℃時、油鍋里的油開始自燃、短時間內溫度達到400℃以上 . 當燃燒的火焰產生巨大的熱量使煙罩內溫度升高到183℃時感溫探測器斷開、從而啟動廚房設備滅火裝置 .
2、裝置自動啟動同時、驅動氣瓶內氣體通過減壓裝置瞬間推動藥劑 通過霧化噴頭噴射到油鍋及煙罩內、并與燃燒的油發(fā)生化學反應、形成厚厚的覆蓋層、使油與空氣隔絕、使火情終止、達到快速滅火的目的 .
3、設備啟動使燃氣閥自動關閉、徹底把燃氣切斷、并通過微動開關啟動聲光報警系統(tǒng)、開始報警 .
4、滅火藥劑 噴灑完畢、水流閥自動啟動、將水噴灑到油鍋及排油煙罩內使之通過物理降溫、以防止二次復燃 .
5、廚房設備自動滅火系統(tǒng)完成滅火過程僅需3-8秒、這是其它滅火設備所不能替代的 .
注：平時灶臺熱量達不到感溫探測器熔斷的溫度不會造成誤噴 .
細水霧滅火系統(tǒng)管網試壓
1.水壓試驗（1）試驗條件①環(huán)境溫度不低于5℃、當低于5℃時、采取防凍措施、以確保水壓試驗正常進行;②試驗壓力為系統(tǒng)工作壓力的1.5倍;③試驗用水的水質與管道的沖洗水一致、水中氯 離子含量不超過25mg/kg . （2）試驗要求①試驗的測試點設在系統(tǒng)管網的最.低點;②管網注水時、將管網內的空氣排凈、緩慢升壓;③當壓力升至試驗壓力后、穩(wěn)壓5min、管道無損壞、變形、再將試驗壓力降至設計壓力、穩(wěn)壓120min . （3）操作方法：試驗前用溫度計測試環(huán)境溫度、對照設計文件核算試壓試驗壓力 . 試驗中、目測觀察管網外觀和測壓用壓力表、以壓力不降、無滲漏、目測管道無變形為合格 . 系統(tǒng)試壓過程中出現泄漏時、停止試壓、放空管網中的試驗用水;消除缺陷后、重新試驗 .
2.氣壓試驗：對于干式和預作用系統(tǒng)、除要進行水壓試驗外、還需要進行氣壓試驗 . 雙流體系統(tǒng)的氣體管道進行氣壓強度試驗 . （1）試驗要求①試驗介質為空氣或氮氣;②干式和預作用系統(tǒng)的試驗壓力為0.28MPa、且穩(wěn)壓24h、壓力降不大于0.01MPa;③雙流體系統(tǒng)氣體管道的試驗壓力為水壓強度試驗壓力的0.8倍 . （2）操作方法：采用試壓裝置進行試驗、目測觀察測壓用壓力表的壓降 . 系統(tǒng)試壓過程中、壓降超過規(guī)定的、停止試驗、放空管網中的氣體;消除缺陷后、重新試驗 .
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