早實核桃苗基地直供
胡桃科在我國有7屬27種、其中胡桃屬、山核桃屬和喙核桃屬部分種的堅果具有食用價值 . 胡桃屬植物在分類上屬于被子植物門、雙一陣子葉植物綱、胡桃科 . 它在世界上的分布很廣、在歐洲、亞洲、南美洲、北美洲、大洋洲的40多個國家都有不同程度的種植 .
我國核桃栽培歷史悠久、面積大而分布廣、在長期栽培生產中形成了很多農家品種和類型、品種多而雜 .
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早實核桃優(yōu)良品種是由其生物學特性決定 的、其特點如下:
1、幼齡期短、開始結果較早 . 對于多年生果樹來說、縮短幼齡期是提高經(jīng)濟效益的重要方面之一 . 我國早前栽培的核桃大多為晚實核桃、通常8—10年才開始結果 . 從20世紀50年開始、在各地進行果樹資源調查、選擇結果早的資源 . 首先、在陜西省扶風縣發(fā)現(xiàn)隔年核桃、即播種次年開始結果、后來又在新疆發(fā)現(xiàn)早實核桃 . 從20世紀60年開始、各地相繼開始引種和栽培早實核桃 . 由于早實核桃結果早、經(jīng)濟效益和產量高、因此、各地科研人員以結果早的核桃作為優(yōu)良品種的重要特性進行選種和育種、已德育出具有早實性狀的品種 .
2、分枝力強、是不斷擴大樹冠和增加產量的基礎 . 早實核桃的早期大量分枝是區(qū)別于晚實核桃的主要生物學特性之一 . 早實核桃從次年就開始分枝、其發(fā)枝率達30-43、單株分枝量多達18個;2年生晚實核桃的分枝率只有6.5%、其余只有頂芽抽生1個延長枝 . 4年生早實核桃的平均分枝數(shù)達32個左右、多達95個;而晚實核桃平均分枝數(shù)只有6個左右、多9個 .
3、經(jīng)濟性狀主要是指堅果的品質和產量 . 堅果的品質是衡量核桃品種優(yōu)劣的主要條件之一、由許多性狀構成、通常包括堅果的大小、形狀、外部特征、殼皮厚薄、取仁難易、種仁飽滿度、出仁率、種仁風味、內種皮顏色、脈絡、種仁的含油量、耐貯運程度等 .
4、耐寒性是指核桃品種在生命周期和年周期中、適應或抵御零度以下低溫和早春晚霜的能力 . 有的品種春季開花較早、常受晚霜危害而造成大量減產;而有的品種開花較晚、能夠避開晚霜危害 . 有的品種當氣溫降到零下2度以下即發(fā)生凍害、而有的品種能在零下25度、甚至零下30度的低溫條件下越冬 .
5、抗風性是指核桃品種抵御大風的能力 . 大風可以造成核桃果實大量脫落、特別是果實開始硬核以后、有的品種遇到8級以上的大風、常出現(xiàn)大量果實脫落;而有的品種遇到11級以上的大風也很少有果實脫落 . 果實大、果柄長的品種落果多;果實較小且果柄較短的品種落果少、甚至不落果、抗風能力強 .
6、抗病性是指核桃品種對主要核桃病害的免力 . 在我國、對核桃造成嚴重危害的病害主要是細軍性黑斑病和炭疽病、常造成果實大量霉爛而減產甚至絕收 . 因此、在選擇優(yōu)良品種時、抗病性是很重要的參考因素 .
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