萬(wàn)通商務(wù)網(wǎng)訊：一款酒柜,除了儲(chǔ)存功能外,只要輕輕點(diǎn)擊酒柜上方的平板電腦,便可以輕松了解紅酒文化、最新的酒商動(dòng)態(tài),搜索周邊酒類(lèi)的信息,甚至在線(xiàn)購(gòu)買(mǎi)紅酒。近日,在成都舉行的第88屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)上,這款稱(chēng)為"電子商務(wù)家電"的酒易拍酒柜引起了紅酒業(yè)的廣泛關(guān)注。而這款酒柜的問(wèn)世,正是印證了葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展電子商務(wù)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)電商)的潮流。

　　電商,開(kāi)啟紅酒直通車(chē)

　　說(shuō)起電子商務(wù),大家可能有些陌生,但談到網(wǎng)購(gòu)想必就盡人皆知了。其實(shí),電商狹義上就是指通過(guò)使用互聯(lián)網(wǎng)等電子工具在全球范圍內(nèi)進(jìn)行的商務(wù)貿(mào)易活動(dòng)。而早在幾年前,順著這種浪潮的勢(shì)頭,在葡萄酒行業(yè)進(jìn)行的電商試溫活動(dòng)就慢慢開(kāi)始了。

　　萄醉網(wǎng)總經(jīng)理白楊算是葡萄酒電商發(fā)展的見(jiàn)證者。他介紹,2008年,葡萄酒業(yè)電商發(fā)展勢(shì)頭漸起,酒美網(wǎng)、也買(mǎi)網(wǎng)等網(wǎng)站相繼成立。到了2010年下半年和2011年,隨著京東商城和中糧網(wǎng)的加盟,它進(jìn)入快速發(fā)展期。到現(xiàn)在,當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、亞馬遜網(wǎng)、淘寶網(wǎng)等綜合性電商,也紛紛開(kāi)設(shè)了葡萄酒的板塊,電商競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。

　　而帶給消費(fèi)者的好處也顯而易見(jiàn)。"最大的優(yōu)勢(shì)就是價(jià)格便宜。"白楊說(shuō):"由于網(wǎng)上開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng),加上網(wǎng)上銷(xiāo)售省去很多中間環(huán)節(jié),其產(chǎn)品的價(jià)格也會(huì)相對(duì)便宜,同時(shí)琳瑯滿(mǎn)目的網(wǎng)上產(chǎn)品,也使得消費(fèi)者了解和嘗試更多產(chǎn)品成為可能。"

　　"通過(guò)電商,消費(fèi)者能夠享受到的實(shí)惠是看得見(jiàn)的,它能讓消費(fèi)者了解和找到他們真正想要的服務(wù)。"瑪歌蓮堡酒窖(中國(guó))科技有限公司總經(jīng)理李璟泉同樣是電商領(lǐng)域的先行者。1999年就開(kāi)始接觸互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的他,不僅是從事電子商務(wù)行業(yè)最早的一批人,也是將自身經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品最早投入電商的踐行者。"由于電商是我的老本行,所以我很了解它的優(yōu)勢(shì)和前景,它是企業(yè)促進(jìn)銷(xiāo)售、擴(kuò)大宣傳、進(jìn)行O2O(Online　To　Offline,即線(xiàn)上對(duì)線(xiàn)下)模式運(yùn)營(yíng)的一大重要手段。所以我們公司先發(fā)制人,成為京東商城第一家銷(xiāo)售酒柜的企業(yè),并將企業(yè)定位為紅酒、雪茄存儲(chǔ),全產(chǎn)業(yè)鏈綜合解決方案的服務(wù)商。"

　　相較之下,由深圳美晶投資公司開(kāi)發(fā)的這款"酒易拍"酒柜就在此刻應(yīng)運(yùn)而生。其公司電子商務(wù)部負(fù)責(zé)人宣經(jīng)理坦言,"該款產(chǎn)品算是葡萄酒類(lèi)產(chǎn)品電子商務(wù)潮流下的產(chǎn)物。"

　　物流,電商心中的"痛"

　　李先生在北京的酒展上購(gòu)買(mǎi)了幾瓶紅酒,想寄給廣州的朋友,但卻在郵寄上遇到難題。很多物流公司工作人員表示不能運(yùn)送,他最后只能托人送去。李先生的無(wú)奈也正是葡萄酒類(lèi)電商發(fā)展者頭疼的難題。

　　據(jù)了解,順豐、EMS、韻達(dá)、申通等快遞公司都設(shè)有明文規(guī)定不可以運(yùn)送液體。"電商完全依賴(lài)物流,這就給葡萄酒的電商之路造成了阻礙。現(xiàn)在,有些快遞在不承擔(dān)貨物破損的情況下,也會(huì)有一些同城發(fā)貨的情況,但如果是空運(yùn)的話(huà),則少之又少。所以改善葡萄酒的電子商務(wù)問(wèn)題,需要首先解決好物流問(wèn)題,如果快遞公司能夠把葡萄酒列入可運(yùn)送范圍產(chǎn)品,那么消費(fèi)者會(huì)更加方便采購(gòu)產(chǎn)品,也將會(huì)促進(jìn)葡萄酒電商達(dá)到頂峰。"白楊說(shuō)。

　　提到這一話(huà)題,李璟泉也不禁感慨道:"物流,是我心中的痛啊。由于我們經(jīng)營(yíng)的主要是酒柜、酒架等,有很多產(chǎn)品都是上百斤重,因而運(yùn)輸就是個(gè)問(wèn)題,而且還會(huì)在運(yùn)輸過(guò)程中造成損壞,不僅在產(chǎn)品上造成損失,對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)也會(huì)造成影響。你看,這就是前幾天發(fā)生的事。"李璟泉翻開(kāi)手機(jī)照片,歐式酒柜設(shè)計(jì)漂亮、典雅,但是由于運(yùn)輸造成酒柜的一個(gè)腿折了,這樣的小"插曲"是消費(fèi)者和李璟泉不想看到的。

　　除此之外,在葡萄酒類(lèi)產(chǎn)品中,由于葡萄酒屬于飲品,主要受口感等因素影響,因而目前電商方面仍然存在大部分客戶(hù)源于傳統(tǒng)客戶(hù)的現(xiàn)狀。"因?yàn)樵跊](méi)有接觸或者喝過(guò)這種葡萄酒之前,很少有消費(fèi)者憑感覺(jué)來(lái)進(jìn)行消費(fèi),這也為電商的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)一定的阻礙。"白楊說(shuō)。

　　互動(dòng),為買(mǎi)賣(mài)牽線(xiàn)搭橋

　　目前,很多葡萄酒產(chǎn)商都通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)來(lái)發(fā)布葡萄酒類(lèi)產(chǎn)品信息,消費(fèi)者在網(wǎng)上看到產(chǎn)品后,可以到當(dāng)?shù)氐膶?shí)體店進(jìn)行考察,確定了質(zhì)量和價(jià)格后再到網(wǎng)上去購(gòu)買(mǎi),這樣可以享受更為便捷的服務(wù)和相對(duì)便宜的價(jià)格。但是很多企業(yè)只是完成了網(wǎng)上信息的傳播,并沒(méi)有達(dá)到O2O的基本模式,也就是沒(méi)有在線(xiàn)上銷(xiāo)售與線(xiàn)下體驗(yàn)店和實(shí)體店間達(dá)到良好的互動(dòng)。

　　不僅如此,很多消費(fèi)者調(diào)侃,電商就是在賣(mài)圖片:網(wǎng)上產(chǎn)品的圖片光彩照人,買(mǎi)回家卻只能望圖興嘆。PS過(guò)的圖片與實(shí)際產(chǎn)品間的差異,讓他們心中很有落差。李璟泉坦言,"線(xiàn)上平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)不能馬虎,不僅不能丟掉消費(fèi)者的信任,還要在產(chǎn)品信息呈現(xiàn)方面做到更加細(xì)化,例如在酒柜方面,我們會(huì)在其做工、比例等方面多做展示,以正確引導(dǎo)消費(fèi)者。"

　　而在線(xiàn)下體驗(yàn)和銷(xiāo)售方面,李璟泉以瑪歌蓮堡酒窖(中國(guó))科技有限公司為例介紹說(shuō),他們不僅在各地?fù)碛袑?shí)體店,同時(shí)已經(jīng)準(zhǔn)備在今年6月份于天津開(kāi)設(shè)第一家瑪歌蓮堡酒窖俱樂(lè)部,里面設(shè)有酒窖的實(shí)體展廳,提供參觀及其他相關(guān)服務(wù),力圖讓消費(fèi)者更加切身地體驗(yàn)和了解產(chǎn)品的情況,并根據(jù)其體驗(yàn)效果進(jìn)行選擇和重新設(shè)計(jì)。

　　同樣看準(zhǔn)了這種O2O模式的還有酒美網(wǎng),他們目前也開(kāi)始了線(xiàn)下體驗(yàn)店的嘗試。酒美網(wǎng)CEO呂意德說(shuō),他們希望自己不是純電商的模式,因而在積極開(kāi)設(shè)線(xiàn)下體驗(yàn)店,達(dá)到線(xiàn)上和線(xiàn)下相結(jié)合。

　　除此之外,李璟泉認(rèn)為,在電商發(fā)展方面,相較于京東商城和天貓網(wǎng)等綜合性電商,垂直電商也是一種很好的形式,其在專(zhuān)業(yè)性方面能夠更加細(xì)化和深入,做到精、專(zhuān)、準(zhǔn)。為此,他也在籌備建立電子商務(wù)公司和科技公司,力圖應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)等科技使酒柜功能服務(wù)本身更加人性化。"因?yàn)闊o(wú)論是電商宣傳還是科技支持,真正從消費(fèi)者角度出發(fā),做到他們想要的服務(wù),才是企業(yè)發(fā)展的王道。"

來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng)