經(jīng)過(guò)半年的下跌,雞蛋價(jià)格終于從此前的“6時(shí)代”回落至“3時(shí)代”,超市里促銷(xiāo)的雞蛋低至每斤3.59元。目前,雞蛋價(jià)格已經(jīng)低于成本價(jià),養(yǎng)殖戶普遍開(kāi)始惜售。

　　蛋價(jià)從“6時(shí)代”回到“3時(shí)代”

　　“3.56元？雞蛋都這么便宜了？”在鄭州市一家大型超市里,促銷(xiāo)的雞蛋吸引不少市民排隊(duì)購(gòu)買(mǎi),營(yíng)業(yè)員幾乎是一刻不停地裝袋稱重。

　　超市蛋品區(qū)銷(xiāo)售人員說(shuō),這個(gè)價(jià)格最近一年幾乎都沒(méi)有過(guò)。但并不是每家超市的促銷(xiāo)價(jià)格都這么低,不過(guò)普遍都在每斤4元以下。

　　河南商報(bào)記者隨后在多個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到,市場(chǎng)上雞蛋價(jià)格還在每斤4元-4.2元。

　　“最近雞蛋價(jià)格跌了不少�！编嵵菔腥酵吐飞限r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)一雞蛋攤主說(shuō),去年最貴的時(shí)候賣(mài)到6元多一斤,今年春節(jié)還在每斤5.2元。

　　根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn),春節(jié)過(guò)后雞蛋會(huì)出現(xiàn)價(jià)格走低的趨勢(shì),但像今年這樣一個(gè)月一斤雞蛋就降了1元錢(qián)卻很少見(jiàn)。

　　作為家庭餐桌上的必需品,這位攤主感覺(jué)到,雞蛋便宜了,賣(mài)得也好了�！�6元一斤的時(shí)候很多人每次只買(mǎi)一兩斤,現(xiàn)在會(huì)買(mǎi)三四斤放在家里慢慢吃�！彼�說(shuō)。

　　低于成本價(jià)養(yǎng)殖戶惜售

　　雞蛋價(jià)格進(jìn)入“3時(shí)代”,賣(mài)雞蛋的、吃雞蛋的人高興了,蛋雞養(yǎng)殖戶卻不那么開(kāi)心了。

　　“飼料漲價(jià),人工成本也漲了,雞蛋賣(mài)這個(gè)價(jià)錢(qián)都快顧不住本兒了�！毙锣嵰坏半u養(yǎng)殖戶李先生說(shuō),蛋價(jià)持續(xù)低迷的話,虧本是遲早的事情。

　　最近玉米價(jià)格出現(xiàn)了小幅上漲,而雞蛋收購(gòu)價(jià)卻已經(jīng)不到每斤3.5元了。回想起春節(jié)前每斤近5元的收購(gòu)價(jià)格,李先生說(shuō)那種利潤(rùn)很可觀的日子已經(jīng)一去不復(fù)返了。

　　“目前蛋價(jià)已低于成本價(jià),養(yǎng)殖戶普遍惜售�！狈治鋈耸糠Q,近期蛋價(jià)持續(xù)下跌,目前已降至近一年來(lái)的谷底。

　　從供應(yīng)量上看,去年冬季到現(xiàn)在沒(méi)有大的疫情,加上此前雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲,部分養(yǎng)殖戶被利益吸引,紛紛開(kāi)始養(yǎng)雞,蛋雞存欄量很快恢復(fù)正常水平,雞蛋供給明顯增多。

　　而市場(chǎng)需求毫無(wú)起色,主要是因?yàn)楣?jié)后終端市場(chǎng)、超市及下游食品廠等,春節(jié)后第一批采購(gòu)貨源未消化完,市場(chǎng)處于供過(guò)于求的局面。

　　不過(guò),她預(yù)計(jì),3月中旬以后,隨著企業(yè)陸續(xù)開(kāi)工、學(xué)校相繼開(kāi)學(xué),市場(chǎng)需求量會(huì)逐步增加,存蛋量也會(huì)被進(jìn)一步消化。

　　與清明節(jié)需求拉動(dòng)作用相重疊,預(yù)計(jì)本周后半周雞蛋價(jià)格會(huì)有一定反彈,但上漲幅度有限。市民不必著急囤雞蛋,清明節(jié)商超應(yīng)該會(huì)有一些促銷(xiāo)活動(dòng),蛋價(jià)仍會(huì)比較優(yōu)惠。