據(jù)杭州市商務(wù)委員會(杭州市糧食局)市場監(jiān)測統(tǒng)計(jì),本周我市豬肉、蔬菜批發(fā)價(jià)格繼續(xù)上漲,蛋類價(jià)格小幅起落,水產(chǎn)品供應(yīng)充足,價(jià)格有所波動。

　　本周豬肉供應(yīng)量略有回落,批發(fā)價(jià)格繼續(xù)上漲。據(jù)對市區(qū)豬肉批發(fā)市場監(jiān)測統(tǒng)計(jì),本周市區(qū)豬肉日均供應(yīng)量9337頭,與上期相比減少5.71%；生豬到杭價(jià)日均12.84元/公斤,與上周相比上漲3.85%；白肉批發(fā)價(jià)日均16.7元/公斤,與上周相比上漲2.93%。據(jù)對市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場豬肉零售價(jià)格監(jiān)測統(tǒng)計(jì),條肉27.84元/公斤、夾心肉25.88元/公斤、腿肉26.06元/公斤、全精肉31.28元/公斤,與上周相比分別為微漲0.14%、持平、微跌0.69%和0.76%。

　　蔬菜成交量繼續(xù)增加,部分品種批發(fā)價(jià)格上漲明顯。三個(gè)大路品種蔬菜批發(fā)價(jià)格：青菜1.29元/公斤、大白菜1.23元/公斤、包心菜1.77元/公斤,日均批發(fā)價(jià)與上期相比下跌1.53%、上漲20.59%、上漲18%；農(nóng)貿(mào)市場零售價(jià)格：青菜4.92元/公斤、大白菜3.16元/公斤、包心菜4.71元/公斤,日均零售價(jià)格與上周相比分別上漲2.29%、下跌2.17%、下跌0.21%。

　　蛋類價(jià)格小幅起落。據(jù)對市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場禽蛋零售價(jià)格監(jiān)測統(tǒng)計(jì),雞蛋、鴨蛋的日均零售價(jià)格分別為11.74元/公斤、15.71元/公斤,與上期相比分別下跌0.51%、上漲1.88%。

　　水產(chǎn)品供應(yīng)充足,價(jià)格有所波動。據(jù)對市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場水產(chǎn)品零售價(jià)格監(jiān)測統(tǒng)計(jì),鯽魚(條重400克左右)20.35元/公斤,草魚(條重750克左右)16.22元/公斤,鳊魚(條重500克左右)17.54元/公斤,包頭魚(條重1000克左右)16.57元/公斤,與上周相比分別上漲0.1%、下跌0.12%、上漲0.23%、下跌1.72%。