“近兩個月來,生豬價格加速上漲,豬糧比價達(dá)到了7.07：1。”8月4日,商務(wù)部新聞發(fā)言人沈丹陽表示,此輪生豬價格上漲是對近兩年多來大幅下跌的修復(fù),是市場的一種自身修復(fù)行為。

　　沈丹陽表示,從農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)計情況看,目前生豬存欄還處在一個相對較高的水平,市場供應(yīng)不會出現(xiàn)明顯的短缺。下一步,將繼續(xù)加大生豬市場監(jiān)測力度,特別是做好重要節(jié)假日豬肉市場供應(yīng)工作。

　　據(jù)了解,國內(nèi)生豬價格經(jīng)歷了2013年以來近兩年半的持續(xù)下跌,2015年3月下旬后,受生豬存欄下降等因素影響,生豬及豬肉價格開始止跌回升,豬糧比價于2015年6月初達(dá)到6：1的盈虧平衡點�！睹咳战�(jīng)濟新聞》記者了解到,由于生豬存欄相對較高,近期不會進(jìn)行凍豬肉拋儲,但多位肉聯(lián)廠人士表示,“目前市場處于高位,考慮到后市風(fēng)險問題,生豬肉收儲正在收窄�！�

　　一頭豬將多賺四五百元

　　剛剛走出深度虧損三個月的生豬養(yǎng)殖業(yè),正在以每頭豬500元-800元的利潤回報堅守至今的養(yǎng)殖戶。

　　一位京郊的養(yǎng)殖戶告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者,相比去年這時候,一頭豬的利潤能多出400-500塊錢。

　　“由于飼料價格低位運行,豆粕甚至達(dá)到四年來的低位,有些成本控制較好的養(yǎng)殖戶可以實現(xiàn)一頭豬1000元的利潤�！敝袊�生豬預(yù)警網(wǎng)首席分析師馮永輝告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者,“而這種豬價的高位運行將持續(xù)較長時間,因為長達(dá)17個月的虧損期,使生豬去產(chǎn)能較為徹底,產(chǎn)能恢復(fù)需要較長時間�！�

　　國內(nèi)生豬價格經(jīng)歷了2013年以來近兩年半的持續(xù)下跌,今年3月下旬后開始止跌回升,豬糧比價于6月初達(dá)到6：1的盈虧平衡點。

　　商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示,近兩個月來,生豬價格加速上漲,豬糧比價達(dá)到了7.07：1,上半年生豬平均出欄價格為每公斤13.36元,同比上漲3.3%。到6月底,全國300家大型養(yǎng)殖企業(yè)生豬平均出欄價格為每公斤15.29元,比3月份價格最低點上漲了24.9%。

　　凍肉收儲企業(yè)謹(jǐn)慎觀望

　　沈丹陽表示,由于2014年豬糧比價最低跌至4.6：1,養(yǎng)殖企業(yè)嚴(yán)重虧損,因此,總體上看此輪生豬價格上漲是對近兩年多來大幅下跌的修復(fù),是市場的一種自身修復(fù)行為。

　　生豬價格持續(xù)上漲,且后市動力十足,凍肉收儲企業(yè)進(jìn)入謹(jǐn)慎觀望階段。

　　“每個凍肉收儲企業(yè)都有自己的凍肉儲存警戒線,凍肉儲量要始終保持在警戒線之上。”一家凍肉收儲企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者,“但當(dāng)前豬價在高位運行,且市場處于消費淡季,因此收儲企業(yè)并不愿在此時大量入儲豬肉�！�

　　沈丹陽表示,目前生豬存欄還處在一個相對較高的水平,市場供應(yīng)不會出現(xiàn)明顯的短缺,但為了切實保障豬肉市場供應(yīng),近期商務(wù)部已會同相關(guān)部門就如何做好豬肉市場保供工作儲備了必要的措施。而事實上,凍肉拋儲在近一階段內(nèi)成為小概率事件。

　　“當(dāng)前平均豬糧比剛剛過7,最高的地方也僅在7.7,而政府要干預(yù)的話,豬糧比價要漲到8.5：1以上才可以干預(yù),現(xiàn)在離那個水平差得還很遠(yuǎn)�！瘪T永輝告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者,“而且由于拋儲的是凍肉,事實上影響的是凍肉價格,而購買凍肉的是食品加工業(yè),拋儲凍肉并不會在百姓日常購買里流通,而相比收儲、拋儲實施,整個市場自身調(diào)節(jié)是否能夠落實更為關(guān)鍵。”

　　豬價漲是市場修復(fù)行為

　　商務(wù)部新聞發(fā)言人沈丹陽表示,為了切實保障豬肉市場供應(yīng),近期商務(wù)部已會同相關(guān)部門就如何做好豬肉市場保供工作儲備了必要的措施。此輪生豬價格上漲是對近兩年多來大幅下跌的修復(fù),是市場的一種自身修復(fù)行為。