以前豬腿12元,前幾日漲到了14元,還不一定能買到�！弊蛉帐忻裉葡壬蛴浾弑硎�,隨著年豬市場到來,豬肉價(jià)格也應(yīng)聲上漲。
昨日,記者從市商務(wù)和糧食局獲悉,據(jù)其監(jiān)測顯示,上周(1月5日—1月11日),懷化兩家屠宰企業(yè)白條肉出廠均價(jià)為23.51元/公斤,較上周漲4.81%(每公斤漲1.08元)。監(jiān)測的3家超市精瘦肉零售均價(jià)為28.65元/公斤,漲0.88%,五花肉零售均價(jià)為26.4元/公斤,漲2.33%。監(jiān)測的16家農(nóng)貿(mào)市場豬肉零售均價(jià)28.64元/公斤,漲0.53%,其中精瘦肉30.25元/公斤,漲0.4%,五花肉27.03元/公斤,漲0.93%。
懷化商務(wù)和糧食局相關(guān)人士表示,去年12月底至2016年1月上旬來,因制作臘肉、香腸,生豬市場需求加大,雖然屠宰量大幅增加,肉價(jià)有一定上漲。目前肉價(jià)處在較合理價(jià)位,目前生豬供應(yīng)充足,預(yù)計(jì)后期將保持基本穩(wěn)定,農(nóng)歷年內(nèi)肉價(jià)將維持在較理性的價(jià)位。
監(jiān)測還顯示,上周,糧食價(jià)格微漲,監(jiān)測的三家超市糧食零售均價(jià)為4.69元/公斤,漲1.08%；食用油、雞蛋、白條雞價(jià)格穩(wěn)定；市民關(guān)心的蔬菜價(jià)格也保持基本穩(wěn)定,30個(gè)品種蔬菜批發(fā)均價(jià)為4.06元/公斤,零售均價(jià)為6.32元/公斤。
該人士指出,冬季是蔬菜供應(yīng)旺季,供應(yīng)充足,只要天氣良好,蔬菜將繼續(xù)保持親民價(jià)格。
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