2016年12月30日全國生豬均價17.15元/千克,價格較昨日上漲0.46元/千克,全國瘦肉型豬出欄均價17.51元/千克,價格較昨天上漲0.13元/千克。今日全國27省、直轄市范圍內(nèi),共計22省份豬價上漲,3省份豬價下跌。全國最高價為貴州,較昨日上漲0.05元/千克于18.30元/千克;全國最低價為新疆,較昨日上漲0.04元/千克于16.12元/千克。內(nèi)蒙古、四川與昨日持平。

　　今日部分地區(qū)豬價：四川8.9元/斤-9.2元/斤,河南8.5元/斤-8.8元/斤,江西8.5元/斤-8.7元/斤,廣東8.3元/斤-8.5元/斤,湖南8.5元/斤-8.8元/斤,山東8.4元/斤-8.7元/斤,湖北8.7元/斤-8.9元/斤,河北8.4元/斤-8.7元/斤,北京8.5元/斤-8.8元/斤,遼寧8.3元/斤-8.6元/斤。

　　今日豬價持續(xù)小幅上漲,僅少數(shù)地區(qū)小幅下調(diào)。目前,南方地區(qū)臘肉制作已全面進入高峰期,對大體重豬源需求量增加,但受前期集中出欄影響,大體重豬源并不多,屠宰企業(yè)提價收購。北方地區(qū)整體需求量仍不高,但在元旦及低溫天氣利好提振下,下跌也較為困難,等待后市殺年豬需求提振。

　　元旦臨近 豬價穩(wěn)中小幅上漲,疫病促漲不可取 逢高出欄才是真

　　今日東北豬價穩(wěn)中微漲為主,黑龍江、吉林微漲0.1元/千克,遼寧平穩(wěn);華北豬價平穩(wěn)上漲為主,河北微漲0.1元/千克,山西上漲0.2元/千克,北京、天津平穩(wěn);華東豬價穩(wěn)中互有漲跌,山東微漲0.1元/千克,江蘇、福建微跌0.1元/千克,上海、安徽平穩(wěn);華中、華南豬價穩(wěn)中上漲為主,海南上漲0.4元/千克,江西上漲0.3元/千克,湖南上漲0.6元/千克,河南平穩(wěn)為主;西南、西北豬價穩(wěn)中上漲為主,云南上漲0.1元/千克,甘肅、四川平穩(wěn)為主。今日全國瘦肉型豬出欄均價最高在貴州,均價18.2元/千克,最低在海南,安徽均價17元/千克。

　　近期,市場上有部分聲音認為,疫病高發(fā)期到來,或是豬價續(xù)漲契機。不得不承認,嚴重疫情確實會導(dǎo)致生豬存欄的減少,在一定程度上促進豬價上漲,但是別忘了,疫情演變成恐慌性拋售的幾率可比漲價的幾率大,到時市場豬源一增加,你說屠宰企業(yè)是壓價嘞,還是壓價嘞?退一步說,即便豬價真因疫情發(fā)生而上漲,但這種以疫病為代價的高豬價恐怕也不是我們養(yǎng)殖戶愿意看到的,因此建議我們的養(yǎng)殖戶做好冬季保暖及疫病防治工作,逢高分批出欄生豬,不可過分壓欄。

　　整體來看豬價穩(wěn)中小漲,只有個別地區(qū)微跌0.1元/千克,由于元旦越來越近,市場需求增加刺激豬價,加上養(yǎng)殖戶普遍存在壓欄的現(xiàn)象,使得南北方的豬價都有一定的提升。屠企采購困難也將會促使豬價出現(xiàn)穩(wěn)中有漲的態(tài)勢,短期豬市呈供應(yīng)偏緊局面。短期來看,豬價以穩(wěn)中小幅調(diào)整為主較大,豬市難以出現(xiàn)大漲大跌的態(tài)勢。天氣逐漸變冷,建議廣大養(yǎng)殖戶做好飼養(yǎng)管理,隨時關(guān)注豬價動向,在確保合理利潤的前提下,適時適價出欄生豬。