2017年3月7日據(jù)豬價格網(wǎng)統(tǒng)計全國瘦肉型豬出欄均價8.01,較上周五下跌0.11,較去年同期9.2下跌1.19。各省均價：黑龍江7.4、吉林7.7、遼寧7.7、內蒙古7.8、河北7.9、天津7.9、北京8.2、山西8.2、山東8.0、安徽8.2、江蘇8.3、上海8.5、廣東8.0、河南8.1、江西8.2、湖北8.3、湖南8.2、陜西8.3、甘肅7.9、四川8.5、云南8.2、寧夏8.2。今日全國27省、直轄市范圍內,共計11省份豬價上漲,13省份豬價下跌。全國最高價為浙江,較昨日上漲0.09元/千克于17.65元/千克;全國最低價為黑龍江,較昨日下跌0.08元/千克于15.32元/千克。天津、江蘇、云南與昨日持平。

　　今日部分地區(qū)豬價：四川8.5元/斤-8.8元/斤,河南7.8元/斤-8.1元/斤,江西8.0元/斤-8.2元/斤,廣東8.0元/斤-8.2元/斤,湖南8.2元/斤-8.4元/斤,山東7.9元/斤-8.1元/斤,湖北8.2元/斤-8.4元/斤,河北7.7元/斤-8.0元/斤,北京7.9元/斤-8.2元/斤,遼寧7.6元/斤-7.9元/斤。

　　周末期間,全國瘦肉型豬出欄均價連續(xù)下跌,由上周五的16.24元/千克跌至今日的16.02元/千克,下跌了0.22元/千克。分地區(qū)來看,東北地區(qū)再次成為豬價下跌的重災區(qū),跌幅在0.4-0.6元/千克不等,其中,黑龍江瘦肉型豬出欄均價已經(jīng)跌破15元/千克至14.82元/千克,持續(xù)處于全國最低價。華北地區(qū)生豬出欄價格波動不大,穩(wěn)中互有漲跌,其中天津豬價穩(wěn)定,河北微跌,北京上漲0.2元/千克,山西微漲;華東豬價以下跌行情為主,其中山東跌0.2元/千克,安徽跌0.4元/千克,江蘇、上海豬價波動不明顯;華中豬價普遍下跌,河南、江西微跌0.1元/千克,湖北跌0.2元/千克,湖南豬價跌幅明顯,下跌至16.4元/千克;西北豬價下跌,其中甘肅跌0.2元/千克;西南豬價穩(wěn)定。

　　養(yǎng)殖戶抵觸情緒漸漲 企業(yè)壓價力度放緩,需求疲軟 屠企壓價 國內豬價已跌至8元,周末結算價降幅較大 養(yǎng)殖戶抵觸情緒滋生

　　國內豬價持續(xù)下滑,最主要的原因在于當前的市場供需格局偏寬松,尤其是消費端持續(xù)處于疲軟的態(tài)勢,屠宰企業(yè)屠宰量以保證鮮銷市場供應為主,消化能力低,持續(xù)壓低生豬收購價格。央視財經(jīng)頻道在對一家屠宰企業(yè)的采訪中,負責人表示,“今年的產(chǎn)量要比去年減產(chǎn)很多,同比下降應該在40%左右,生產(chǎn)線僅開了一條�！庇纱艘部梢钥闯霎斍吧�豬的下游消費市場的低迷情況,在此情況下,養(yǎng)殖戶雖有抗價情緒但難有效果,國內豬價持續(xù)走低。

　　周末豬價持續(xù)下跌,但跌幅收窄,豬價反彈地區(qū)增多。屠宰企業(yè)收購較順暢,但受近期豬價持續(xù)下跌影響,目前生豬價格已觸及養(yǎng)殖戶底線,養(yǎng)殖戶抵觸情緒漸漲,屠宰企業(yè)壓價力度放緩。全國已有6省市豬價跌至15元/千克區(qū)域,而浙江及西南地區(qū)豬價仍保持在17元/千克以上。

　　短期來看,在消費端的利好還需等待天氣轉暖,外出消費增加的提振,豬價回升困難,預計呈現(xiàn)出小幅震蕩下跌的走勢。

　　東北、華北：整體回落。東北需求季度疲軟,企業(yè)豬肉銷售價格連續(xù)回落,屠宰量低位運行,而生豬供應相對充足,企業(yè)收購無壓力,市場呈現(xiàn)供大于求。北京、河北回落,受兩會召開影響,部分小型屠宰企業(yè)停產(chǎn),開工企業(yè)收購順暢,加之消費不佳,屠宰利潤低,企業(yè)或仍有壓價意向。

　　華東、華中：穩(wěn)中伴降。山東、河南周末明顯回落,需求不佳,收購順暢,是降價主因,但降幅較大,河南養(yǎng)殖戶出現(xiàn)抵觸,出欄積極性下降,企業(yè)收購難度增加,但消費不佳,難有上漲。蘇皖、兩湖相對穩(wěn)定,當?shù)卮筘i不多,養(yǎng)殖戶存在惜售,但需求不佳,銷售價格回落,屠宰企業(yè)利潤低下,企業(yè)有降價意圖,但短期或根據(jù)外圍市場變化。

　　西南：周末回落為主。四川消費不佳,屠宰企業(yè)開工持續(xù)低位,對豬源采購量有限,但豬價連續(xù)回落,或影響后期企業(yè)收購進程,企業(yè)暫時穩(wěn)價收豬。

　　目前消費市場嚴重疲軟,生豬供應量相對充足,屠宰企業(yè)收購無明顯壓力,但周末豬價降幅較大,養(yǎng)殖戶出現(xiàn)抵觸,或影響企業(yè)后期收購,為保證后期收豬順暢,企業(yè)多有穩(wěn)價意向。預計短期企業(yè)穩(wěn)價為主,部分有繼續(xù)小降可能。