安徽省物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測局4月7日發(fā)布消息稱,近期我省生豬和豬肉價(jià)格均呈下降走勢。
監(jiān)測顯示,本周全省生豬平均出場價(jià)格為803元/50公斤,比上周下降0.62%,比去年同期下降20.35%；豬糧比價(jià)(生豬與玉米價(jià)格比值)為9.34∶1,比上周下降0.54%,比去年同期下降6.41%,處于黃色預(yù)警區(qū)域(9∶1-9.5∶1),價(jià)格中度上漲。
受生豬價(jià)格下降影響,豬肉價(jià)格也隨之下降。全省豬肉(全瘦肉、后座統(tǒng)貨、肋條肉)零售均價(jià)每500克分別為16.07元、13.58元、12.77元,比去年同期分別下降4%、9.04%、7.66%。
專家分析,近期生豬和豬肉價(jià)格下降的主要原因：一是生豬養(yǎng)殖利潤較高,刺激養(yǎng)殖戶擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,生豬存欄量持續(xù)增長；二是玉米等飼料價(jià)格下降,帶動(dòng)生豬養(yǎng)殖成本降低；三是受季節(jié)性因素影響,豬肉市場需求不旺。據(jù)預(yù)測,后期我省生豬和豬肉價(jià)格將穩(wěn)中有降。
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