2017年8月8日據(jù)豬價格網(wǎng)統(tǒng)計全國瘦肉型豬出欄均價7.19元/斤,較上周五上漲0.11元/斤,較去年同期9.14元/斤下跌1.95元。各省均價：黑龍江7.2、吉林7.4、遼寧7.0、河北7.1、天津7.1、北京7.3、山西7.4、山東7.1、安徽7.4、江蘇7.3、廣東7.7、海南7.1、河南7.3、江西7.5、湖北7.2、湖南7.2、陜西7.2、甘肅7.4、四川7.1、云南6.9。今日全國27省、直轄市范圍內(nèi),共計23省份豬價上漲,4省份豬價下跌。全國最高價為浙江,較昨日上漲0.23元/千克于15.43元/千克;全國最低價為新疆,較昨日上漲0.04元/千克于14.10元/千克。

　　今日部分地區(qū)豬價：四川7.0元/斤-7.2元/斤,河南6.9元/斤-7.2元/斤,江西7.3元/斤-7.5元/斤,廣東7.3元/斤-7.5元/斤,湖南7.1元/斤-7.3元/斤,山東7.0元/斤-7.2元/斤,湖北7.1元/斤-7.3元/斤,河北6.9元/斤-7.2元/斤,北京7.0元/斤-7.3元/斤,遼寧6.9元/斤-7.2元/斤。

　　周末兩天,全國瘦肉型豬的出欄均價快速上漲。東北豬價在經(jīng)過前期的上漲后,周末期間略有回落,黑龍江、遼寧下跌了0.2元/千克,吉林上漲0.1元/千克;華北豬價普遍上漲,其中,山西地區(qū)上漲較快,上漲了0.8元/千克,北京上漲0.5元/千克,河北、天津上漲了0.2元/千克;華東豬價上漲,安徽上漲了0.7元/千克,江蘇上漲了0.4元/千克,山東漲0.1元/千克;華南豬價快速上漲,廣東漲0.9元/千克;華中生豬價格快速上漲,江西上漲了0.7元/千克,河南、湖北、湖南上漲了0.3-0.4元/千克;西北豬價上漲,陜西上漲了0.5元/千克;西南豬價上漲,四川漲0.3元/千克。

　　豬肉市場需求無明顯好轉(zhuǎn) 豬價不存快速上漲基礎(chǔ),供應(yīng)量增加 結(jié)算價有小幅下滑,南方快速上漲 局部突破15元/千克 北方豬價滯漲趨穩(wěn)

　　進入8月份,國內(nèi)豬價快速上漲,周末期間,全國瘦肉型豬的出欄均價一度漲至14.41元/千克,逼近14.5元/千克。全國絕大部分地區(qū)豬價均有所上漲,部分地區(qū)兩日累計漲幅達0.5-0.9元/千克。其中,南方地區(qū)的豬價在周末這兩天上漲速度較快,廣東等省份瘦肉型豬的出欄均價突破15元/千克,今日溫氏集團廣東區(qū)肉豬接貨價格三元雜上調(diào)至7.6元/斤,每千克的價格比7月底上漲了1元左右。

　　但今日全國瘦肉型豬的出欄均價出現(xiàn)小幅下跌至14.37元/千克,北方部分地區(qū)豬價表現(xiàn)上漲動力不足,東北地區(qū)豬價甚至出現(xiàn)回調(diào),屠宰企業(yè)生豬采購難度降低,出現(xiàn)壓價情緒。

　　北方市場：東北、河北、北京養(yǎng)殖戶出欄積極,屠宰企業(yè)收購有所好轉(zhuǎn),結(jié)算價格出現(xiàn)回落。山東、河南整體穩(wěn)定,欲降價,但由于白條價格剛剛上漲到位,暫時難降,加之兩省部分地區(qū)出現(xiàn)降雨,因此結(jié)算價穩(wěn)定。

　　南方市場：出欄價格多上漲,主要受溫氏價格不漲所致。實際出欄量受北方降價影響,有一定增加,企業(yè)收購順暢,但溫氏漲價,養(yǎng)殖戶價格難降。預(yù)計短期穩(wěn)定。

　　目前生豬結(jié)算價呈現(xiàn)南漲北降局面,但目前無論養(yǎng)殖戶還是屠宰企業(yè)均不愿意豬價過快回落,預(yù)計短期價格或整體開始趨穩(wěn)。

　　近期國內(nèi)豬價出現(xiàn)了大幅度的上揚,這也提振了養(yǎng)殖戶對高豬價的預(yù)期,有養(yǎng)殖戶開始期盼8元/斤的高位,但我們認為,豬價快速上漲增加了后市豬價下跌的風(fēng)險,而且,今日全國瘦肉型豬的出欄均價已經(jīng)出現(xiàn)回調(diào),北方豬價也出現(xiàn)滯漲的跡象,建議養(yǎng)殖戶計算收益成本,合理安排出欄節(jié)奏。

　　周末豬價漲幅仍較為明顯,但今日漲幅略有收窄,局部地區(qū)現(xiàn)回落現(xiàn)象,南方地區(qū)漲勢稍好于北方地區(qū),浙江、福建、廣東三省豬價漲至15元/千克左右。目前,市場需求并未出現(xiàn)明顯好轉(zhuǎn),生豬供應(yīng)雖略偏緊,但并不存在明顯缺口,豬價不存在快速上漲的基礎(chǔ),我們預(yù)計此輪豬價上漲或階段性中斷。