2018年10月29日據(jù)豬價(jià)格網(wǎng)統(tǒng)計(jì)全國(guó)生豬(外三元)均價(jià)上漲。截至10月28日,全國(guó)外三元均價(jià)為14.13元/千克,較前一周同期上漲0.20元/千克,本周生豬價(jià)格總體上漲。農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,10月第3周全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)白條肉出廠均價(jià)暫未公布。10月第3周商務(wù)部監(jiān)測(cè)全國(guó)白條豬批發(fā)價(jià)為21.12元/千克,環(huán)比下跌0.47%。

　　本周生豬價(jià)格穩(wěn)中上漲。西南地區(qū)首染非洲豬瘟疫情后,生豬價(jià)格持續(xù)下跌,目前僅剩川渝地區(qū)獨(dú)領(lǐng)上漲,由于四川是豬肉消費(fèi)大省,每年需要從外省調(diào)入大量生豬,年調(diào)入量在省內(nèi)生豬消化量的占比可高達(dá)48%,主要生豬調(diào)入地有云貴,河南、山東等,但以上地區(qū)目前均處于禁止生豬調(diào)運(yùn)政策,導(dǎo)致當(dāng)?shù)刎i源極度緊張,四川生豬價(jià)格持續(xù)高位,并且有繼續(xù)飄高的跡象。其他地區(qū)總體趨于穩(wěn)定。

　　另外,部分疫區(qū)大型養(yǎng)殖集團(tuán)出現(xiàn)主動(dòng)降價(jià)賣(mài)豬苗念頭,這應(yīng)該是企業(yè)預(yù)估疫情風(fēng)險(xiǎn)的結(jié)果,建議養(yǎng)殖戶密切關(guān)注疫情發(fā)展,允許出欄的養(yǎng)殖戶順勢(shì)出欄,切勿盲目壓欄。

　　疫情持續(xù)發(fā)酵,禁運(yùn)致區(qū)域性豬價(jià)分化更嚴(yán)重

　　豬價(jià)總體呈現(xiàn)漲跌調(diào)整態(tài)勢(shì),受疫情影響,全國(guó)活豬調(diào)運(yùn)基本全面暫停,活豬禁運(yùn)、限運(yùn)進(jìn)一步加碼,養(yǎng)殖場(chǎng)戶生豬外銷(xiāo)不出去,被迫壓欄的情況增加,生豬調(diào)入調(diào)出省份價(jià)格進(jìn)一步拉大,兩極分化嚴(yán)重。

　　從需求端看,由于疫情多地發(fā)生,已經(jīng)對(duì)豬肉消費(fèi)多多少少產(chǎn)生影響了,往年這個(gè)時(shí)候,豬肉需求已經(jīng)開(kāi)始回暖,畢竟快進(jìn)入11月份,但是目前除了幾個(gè)主銷(xiāo)區(qū)外,其他區(qū)域我們并未感受到這個(gè)利好,而且現(xiàn)在疫情在多地范圍內(nèi)發(fā)生,導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)豬肉產(chǎn)生了小情緒,也有的開(kāi)始選擇其他肉類(lèi)替代品了,這對(duì)于豬價(jià)的好轉(zhuǎn)并不是好事兒。

　　尤其是對(duì)于北方地區(qū)而言,多是消費(fèi)弱、豬源多的產(chǎn)區(qū),所以豬價(jià)短期內(nèi)翻盤(pán)希望不大,對(duì)于想要等待依靠需求端來(lái)提振豬價(jià)的養(yǎng)殖戶而言,還是適時(shí)出欄為宜,后市的豬價(jià)走勢(shì)還要看疫情的走勢(shì),如果全國(guó)禁運(yùn)不解封,大部分省份只能是自產(chǎn)自銷(xiāo)、自給自足,那短期內(nèi)的豬價(jià)也就可想而知了。