進(jìn)入7月,受氣溫持續(xù)上升、豬肉價(jià)格持續(xù)上漲、養(yǎng)殖成本上升等因素影響,雞蛋價(jià)格開始反彈,再次步入四元區(qū),這也是今年以來雞蛋價(jià)格第三次重返四元區(qū)。
據(jù)發(fā)改部門價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示:7月10日,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)雞蛋平均零售價(jià)格為4.10元,較昨日上漲2.24%,較上周上漲6.77%,較上月下降0.96%,較去年同期上漲13.57%。個(gè)別農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格最高4.50元。
據(jù)悉,豬肉價(jià)格和雞蛋價(jià)格具有一定聯(lián)動(dòng)性和相關(guān)性,本輪豬肉價(jià)格大幅上漲,短期內(nèi)不會(huì)下降,受此關(guān)聯(lián)影響,后期雞蛋價(jià)格也將在4元區(qū)波動(dòng)運(yùn)行,下降可能性不大,加之中秋節(jié)臨近,按照歷年價(jià)格規(guī)律,中秋節(jié)前1個(gè)月雞蛋價(jià)格是每年最高階段。因此預(yù)計(jì)三季度雞蛋價(jià)格將持續(xù)在4元上以運(yùn)行,破5的可能性較大。
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