據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,2019年第47周(2019年11月18日—11月24日,下同)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為116.20(以2015年為100),比前一周降1.20個點；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為118.33(以2015年為100),比前一周降1.40個點。重點監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個品種交易總量為52.44萬噸,比前一周減3.1%。

　　豬肉、雞蛋價格加速下跌。豬肉批發(fā)市場周均價每千克43.93元,環(huán)比跌9.5%,跌幅比上周增大4.4個百分點,同比高129.2%；牛肉每千克70.18元,環(huán)比漲0.1%,同比高18.4%；羊肉每千克68.24元,環(huán)比漲0.4%,同比高15.2%；白條雞每千克20.60元,環(huán)比跌1.5%,同比高35.5%。雞蛋批發(fā)市場周均價每千克10.32元,環(huán)比跌8.0%,跌幅比上周增大3.1個百分點,同比高15.3%。重點監(jiān)測的以上5種畜產(chǎn)品周交易量(50家重點批發(fā)市場交易量合計,下同)1.70萬噸,環(huán)比增3.7%。

　　水產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)。草魚、花鰱魚、鯉魚和大黃花魚批發(fā)市場周均價每千克分別為12.52元、13.44元、11.89元和43.82元,環(huán)比分別跌0.8%、0.7%、0.4%和0.2%；大帶魚、白鰱魚和鯽魚每千克分別為36.44元、7.83元和14.92元,環(huán)比分別漲0.9%、0.5%和0.1%。7種水產(chǎn)品周交易量1.60萬噸,環(huán)比減1.8%。

　　蔬菜均價小幅上漲。重點監(jiān)測的28種蔬菜周均價每千克3.95元,環(huán)比漲1.5%,同比高14.5%。分品種看,17種蔬菜價格上漲,3種持平,8種下跌,其中,黃瓜、西葫蘆和蔥頭漲幅較大,環(huán)比分別漲8.4%、6.1%和5.8%。28種蔬菜周交易量41.18萬噸,環(huán)比減3.5%。

　　水果均價略有下降。重點監(jiān)測的6種水果周均價每千克5.02元,環(huán)比跌0.6%,同比低12.2%。分品種看,富士蘋果、鴨梨、菠蘿和香蕉環(huán)比分別跌1.9%、0.9%、0.6%和0.2%；巨峰葡萄環(huán)比基本持平；西瓜環(huán)比漲0.9%。6種水果周交易量7.65萬噸,環(huán)比減1.5%。