據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),2021年第17周(2021年4月26日-2021年5月2日,下同)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為118.92(以2015年為100),比前一周降0.74個(gè)點(diǎn)；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為121.07(以2015年為100),比前一周降0.73個(gè)點(diǎn)。

　　豬牛羊肉價(jià)格小幅下跌,雞蛋價(jià)格繼續(xù)上漲豬肉批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤31.04元,環(huán)比跌2.1%,同比低29.9%；牛肉每公斤77.25元,環(huán)比跌0.3%,同比高8.2%；羊肉每公斤77.55元,環(huán)比跌0.3%,同比高15.6%；白條雞每公斤17.16元,環(huán)比跌0.6%,同比低1%。雞蛋批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤9.04元,環(huán)比漲2.8%,同比高25.2%。

　　水產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲鯉魚、草魚、鯽魚、花鰱魚、大帶魚、白鰱魚和大黃花魚批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤分別為17.71元、20.88元、21.76元、19.03元、42.51元、10.41元和43.56元,環(huán)比分別漲5.6%、5.1%、4.8%、3.4%、1.9%、0.6%和0.2%。

　　蔬菜均價(jià)繼續(xù)小幅下跌重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤4.3元,環(huán)比跌2.3%,為連續(xù)11周下跌,同比低0.2%。分品種看,22種蔬菜價(jià)格下跌,6種上漲,其中,生菜和冬瓜跌幅較大,環(huán)比分別跌12.4%和11.5%,油菜、菜花、洋白菜和南瓜環(huán)比分別跌8.6%、7.5%、5.2%和5.2%,其余品種跌幅在5%以內(nèi)；西紅柿、西葫蘆、芹菜、胡蘿卜、大蔥和生姜環(huán)比分別漲6.3%、5.9%、1.8%、1.3%、0.7%和0.2%。

　　水果均價(jià)小幅上漲重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果周均價(jià)每公斤6.76元,環(huán)比漲1%,同比高15.2%。分品種看,巨峰葡萄價(jià)格環(huán)比漲11%；西瓜、菠蘿、鴨梨、富士蘋果和香蕉價(jià)格環(huán)比分別跌5.5%、4%、3.5%、1.8%和1.6%。市場(chǎng)反應(yīng)4月中下旬各地西瓜陸續(xù)上市,上市價(jià)格低于去年水平,后期隨著西瓜大量上市,價(jià)格還會(huì)繼續(xù)回落；近期鮮葡萄上市量較少,價(jià)格較常年偏高,后期隨著葡萄大量上市,價(jià)格很快會(huì)回落至常年水平。