供減需增,2月生豬價格震蕩走高

　　本月國內(nèi)生豬價格震蕩上漲。進(jìn)入2月,生豬價格由1日的13.92元/公斤漲至27日的15.83元/公斤,累計漲幅13.72%。截至2月27日,本月全國外三元交易均價14.93元/公斤,環(huán)比漲幅2.47%,同比漲幅18.30%。

　　本輪生豬價格上漲的原因,一方面是養(yǎng)殖端惜售帶動市場實際供應(yīng)縮減,另一方面是凍品入庫操作增多、鮮品市場緩慢恢復(fù)也帶動了需求的增加。

　　3月養(yǎng)殖端看漲情緒不減,市場供應(yīng)仍有減量預(yù)期

　　進(jìn)入2月中下旬,養(yǎng)殖端普遍看漲二季度行情,助推二次育肥熱度升溫。據(jù)卓創(chuàng)資訊調(diào)研,2月黑龍江、吉林地區(qū)養(yǎng)殖端出欄豬源中流入二次育肥的標(biāo)豬占比普遍在30%-40%,較一月上漲15-20個百分點。進(jìn)入3月,多數(shù)散戶仍計劃將部分可出欄標(biāo)豬進(jìn)行二次育肥,或繼續(xù)攔截屠宰企業(yè)可收購適重豬源,給豬價帶來一定利多支撐。

　　按照二次育肥周期推算,2月中下旬進(jìn)行二次育肥生豬的出欄周期普遍在1.5-2.0個月,也就是說,若在出欄節(jié)奏正常的情況下,2月經(jīng)育肥生豬出欄時間將最早鎖定于4月上旬,難對3月市場的實際供應(yīng)形成補充。

　　生豬理論出欄增多,1月經(jīng)育肥豬源或有部分出欄,市場實際供應(yīng)缺口或收窄

　　因能繁母豬懷孕周期為4個月,生豬生長周期普遍在6個月,故理論而言,能繁母豬存欄量可推算10個月后的生豬出欄量。根據(jù)卓創(chuàng)資訊樣本監(jiān)測,樣本規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)2022年4-8月份卓創(chuàng)資訊監(jiān)測樣本企業(yè)能繁母豬存欄量持續(xù)增加,對應(yīng)2023年2-6月份理論生豬出欄量也應(yīng)呈上漲態(tài)勢,這或?qū)⒂谝欢ǔ潭壬蠌浹a市場的實際供應(yīng)缺口。

　　而且值得注意的是,由于1月中下旬少數(shù)養(yǎng)殖戶已經(jīng)開始進(jìn)行二次育肥操作,此批育肥豬源或?qū)⒂?月陸續(xù)出欄,也對沖了供應(yīng)的縮量空間。

　　3月市場需求或繼續(xù)迎來季節(jié)性緩慢恢復(fù)

　　按往年經(jīng)驗判斷,春節(jié)假期過后,終端需求往往處于緩慢恢復(fù)階段,開工率也呈現(xiàn)震蕩緩漲的走勢。卓創(chuàng)資訊監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,近三年屠宰端3月開工率往往相較2月增加5-10個百分點。今年由于多地餐飲、旅游活躍度的不斷提升,或?qū)�終端豬肉消費形成一定拉動作用,預(yù)計3月屠宰端開工率或環(huán)比上漲6%-12%。

　　3月生豬均價或環(huán)比上行,但漲幅受限

　　綜合來看,在養(yǎng)殖端惜售情緒和二次育肥的攔截下,生豬市場供應(yīng)仍有減量預(yù)期,且伴隨著需求的小幅回暖,3月全國生豬均價或環(huán)比走高。

　　但值得考慮的是,由于3月生豬理論出欄量仍呈增加態(tài)勢,且1月育肥豬源或有部分出欄,彌補供應(yīng)收窄的缺口,也或?qū)ωi價漲幅形成一定限制。