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圖為五常市一家米業(yè)公司生產(chǎn)的"金磚米"、每小盒（1斤）99.9元（攝于2011年11月2日） .

五常"天價(jià)"大米收購(gòu)價(jià)不到兩元

中等包裝大米普遍價(jià)格四五十元每斤、精包裝大米最貴每斤賣199元；政府部門被指不作為致稻農(nóng)"糧價(jià)低"

據(jù)新華社電 2011年、知名的黑龍江省五常大米迎來(lái)好光景、大米不僅質(zhì)量好、價(jià)格也是節(jié)節(jié)攀升、最貴的一斤甚至賣到了199元 . 但五常市的許多稻農(nóng)辛辛苦苦種出的水稻、賣給當(dāng)?shù)氐募庸て髽I(yè)每斤不到2元 .

現(xiàn)狀

企業(yè)賣米利潤(rùn)十倍于稻農(nóng)

記者在五常市走訪發(fā)現(xiàn)、中等包裝的大米、四五十元一斤的比比皆是 . 精包裝大都超過(guò)百元、一種抗氧化有機(jī)米更是賣出了每斤199元的天價(jià) . 而稻農(nóng)的有機(jī)水稻收購(gòu)價(jià)格并不高 . 2010年上市的有機(jī)稻僅為每斤1.90元左右 .

五常米的產(chǎn)地在民樂(lè)鄉(xiāng)、該鄉(xiāng)稻農(nóng)張宏雷算賬說(shuō)：種20畝有機(jī)稻的總成本超過(guò)2.2萬(wàn)元、總產(chǎn)2.5萬(wàn)斤、按高價(jià)2.0元一斤出售、共收入5萬(wàn)元 . 去掉種植成本、一家人忙活一年種這么多糧食也得不到3萬(wàn)元 .

稻農(nóng)反映、許多加工企業(yè)低價(jià)把水稻收去、"一扒皮"就賣十元甚至幾十元一斤 . 按水稻出米率60％計(jì)算、如果企業(yè)大米每市斤賣50元的話、水稻價(jià)格應(yīng)該是每市斤30元 . 可是企業(yè)收購(gòu)價(jià)平均還不足2元、去掉企業(yè)加工費(fèi)、包裝費(fèi)、也得十倍利潤(rùn) .

大米加工成本到底能有多少？一位企業(yè)經(jīng)營(yíng)總監(jiān)透露、每市斤大米的加工成本僅為0.2元左右 . 五常市綠色食品辦公室主任姜大偉說(shuō)、即使按包裝最好的199元一斤的大米、企業(yè)包裝成本占不到價(jià)格的二十分之一 . 加工費(fèi)稍多一點(diǎn)、也達(dá)不到十分之一 .

探因

企業(yè)聯(lián)合"控制"水稻市場(chǎng)

記者了解到、五常水稻產(chǎn)業(yè)基本是訂單農(nóng)業(yè)、訂單水稻占90％以上 . 最開(kāi)始是為了穩(wěn)定米源、讓農(nóng)民賣糧不愁、然而、實(shí)際運(yùn)行中、一些糧企卻把市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)推給農(nóng)民、在訂單中"做手腳"、而有關(guān)部門也沒(méi)有為農(nóng)民爭(zhēng)取更多權(quán)益、致使當(dāng)?shù)剞r(nóng)民糧食根本賣不上高價(jià) .

作為全額撥款事業(yè)單位、五常市綠色食品辦公室的人員同時(shí)還是稻米產(chǎn)業(yè)管理中心以及大米協(xié)會(huì)的工作人員、一套人馬三塊牌子 . 身兼三個(gè)部門負(fù)責(zé)人的姜大偉說(shuō)、這幾個(gè)機(jī)構(gòu)的職能、是統(tǒng)一行使對(duì)稻米市場(chǎng)的引導(dǎo)和管理、帶領(lǐng)企業(yè)闖市場(chǎng)、而對(duì)稻農(nóng)利益只字未提 .

與此同時(shí)、企業(yè)之間也在形成聯(lián)合體以控制水稻市場(chǎng) . 目前、五常市在有關(guān)部門注冊(cè)的加工企業(yè)就達(dá)222家、幾乎消化了五常市全部25億斤水稻 . 一些企業(yè)不僅不履行訂單、一些訂單的內(nèi)容也類似于"霸王條款" . 一家企業(yè)的《水稻購(gòu)銷協(xié)議》上明確寫著"水分不得超過(guò)16％"、"水稻保底價(jià)1.80元/斤"等 .

五常市一位副鄉(xiāng)長(zhǎng)透露、如果一斤稻多為稻農(nóng)爭(zhēng)取1角錢的話、五常每年就可為稻農(nóng)增收2.5億元 . 但有誰(shuí)愿意去做呢？

五常市農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)秦利明說(shuō)、五常的有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展得很超前、稻農(nóng)手中的水稻、應(yīng)該賣到5塊錢一斤、但實(shí)際上相差甚遠(yuǎn) .

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