對前段時間有媒體報道“東莞市某米粉廠存在違法生產(chǎn)米粉行為”的情況,吳圣明稱,廣東省食品藥品監(jiān)管局高度重視,迅速組織當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門對相關(guān)情況進(jìn)行核查。通過對網(wǎng)曝照片情況的確認(rèn),東莞市食品藥品監(jiān)督管理局迅速開展核查,確定了涉事企業(yè)為“東莞市道滘同成米制品廠”。東莞市局當(dāng)即責(zé)令該企業(yè)停產(chǎn)整頓,并正式立案。
經(jīng)多次現(xiàn)場檢查情況核實以及相關(guān)管理人員供述的情況表明,該企業(yè)存在未按規(guī)定執(zhí)行食品安全管理制度及實施生產(chǎn)過程控制要求生產(chǎn)食品的行為。東莞食品藥監(jiān)部門7月21日依法對該企業(yè)作出吊銷其《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》,沒收不合格食品原料的行政處罰決定。
為防止此類事件再次發(fā)生,東莞迅速召開全市米面制品生產(chǎn)企業(yè)專項整治會議,并對全市米面企業(yè)進(jìn)行專項檢查；行動中共發(fā)出《責(zé)令改正通知書》58份,現(xiàn)場行政處罰2家,企業(yè)自行停業(yè)整改3家。
吳圣明透露,廣東省食品藥品監(jiān)督管理局在東莞米粉整治階段性成果的基礎(chǔ)上,著力解決突出問題,提高監(jiān)管效能,自7月初至11月,在全省開展米粉生產(chǎn)行業(yè)專項整治。
該次專項整治,是《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB14881-2013）于今年6月1日正式實施后,廣東省食品藥品監(jiān)督管理局組織開展的第一個食品生產(chǎn)行業(yè)集中專項整治,本次專項整治的主要產(chǎn)品是米粉,包括河粉、切粉、腸粉、陳村粉、粿條、瀨粉等米粉制品。
據(jù)統(tǒng)計,目前廣東全省共有米粉制品（包括米粉、河粉等）食品生產(chǎn)許可證取證企業(yè)210家。2013年抽樣檢驗米粉及河粉142批次,合格123批次,不合格19批次,其中內(nèi)在質(zhì)量不合格11批次,內(nèi)在質(zhì)量不合格產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)率7.75%,剔除8批次標(biāo)簽不合格外,主要不合格項目為大腸菌群。
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