今年2月中旬起,我省開展對蜂蜜生產(chǎn)企業(yè)的全覆蓋督查,發(fā)現(xiàn)23家企業(yè)存在衛(wèi)生環(huán)境不整潔等問題,在專項督查中還發(fā)現(xiàn)有個別企業(yè)對蜂蜜進行摻假。記者近日從省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,有問題的企業(yè)將被責令整改。
據(jù)了解,從2月中旬起,湖北結(jié)合該省蜂蜜生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的問題及風險監(jiān)測、監(jiān)督抽檢、舉報投訴、媒體輿情等方面信息,組織全省各級食品藥品監(jiān)管部門開展了蜂蜜產(chǎn)品專項監(jiān)督檢查。對已獲證的74家蜂蜜生產(chǎn)企業(yè)和4家散裝蜂蜜小作坊進行監(jiān)督檢查,重點檢查各企業(yè)原輔料進貨查驗、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制、出廠檢驗等關鍵環(huán)節(jié)以及生產(chǎn)車間、原料倉庫、成品庫等重點場所,查閱了企業(yè)相關臺賬、各類記錄及物料投量,特別是比對原料蜂蜜的進購量與產(chǎn)品產(chǎn)量,分析企業(yè)是否存在摻假使假行為,在對這些企業(yè)的檢查中未發(fā)現(xiàn)使用糖漿等物質(zhì)進行蜂蜜摻假的違法行為。專項整治期間,我省巴東縣食藥監(jiān)局接到群眾舉報,搗毀了1個制售假蜂蜜的黑窩點,沒收銷毀假蜂蜜340公斤。
據(jù)介紹,檢查中共發(fā)現(xiàn)23家企業(yè)存在環(huán)境衛(wèi)生不整潔,進貨查驗制度、出廠檢驗制度、臺賬記錄制度未嚴格執(zhí)行等問題。檢查人員現(xiàn)場對這些企業(yè)下達了《責令整改通知書》,要求限期整改,企業(yè)整改完成后進行了復查驗收。
全省74家蜂蜜生產(chǎn)企業(yè)均作出了落實質(zhì)量安全主體責任、嚴格遵守原料進廠把關制度和產(chǎn)品出廠檢驗記錄制度的書面承諾。
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