駱駝乳、驢乳和馬乳等新疆特種乳食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)即將出臺。也就是說,新疆特色奶企業(yè)的生產(chǎn)今后將有據(jù)可依,讓消費者飲用到放心特色乳制品。
 
    10月28日,新疆奶業(yè)協(xié)會和烏魯木齊市奶業(yè)協(xié)會宣布,新疆生駝乳和駝奶粉食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)已上報自治區(qū)衛(wèi)計委,將報至國家主管部門批復(fù),該標(biāo)準(zhǔn)有望在年底正式出臺。
 
    自治區(qū)奶業(yè)協(xié)會名譽理事長、烏魯木齊市奶業(yè)協(xié)會理事長陸東林介紹,新疆現(xiàn)有特種乳生產(chǎn)加工企業(yè)11家,到2015年,特色乳企已投入約5億元,當(dāng)年實現(xiàn)產(chǎn)值1.8億元,特種乳生產(chǎn)加工企業(yè)為各地區(qū)精準(zhǔn)扶貧、增加牧民收入、帶動當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)作出較大貢獻。但目前新疆所有乳制品的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)只是針對牛乳和羊乳,沒有駝乳、驢乳、馬乳,是企業(yè)發(fā)展瓶頸,推出相應(yīng)的地方標(biāo)準(zhǔn)勢在必行。
 
    據(jù)了解,新疆是我國畜牧業(yè)大省,奶畜資源十分豐富,截至2014年底,駱駝新疆存欄量為16萬峰,占全國總存欄數(shù)的47.9%,占比排名第一。馬新疆存欄量為89.4萬匹,占比全國排名第一。