營養(yǎng)強化劑左旋肉堿
中文同義詞: (R)-3-羧基-2-羥基-N,N,N-三甲基丙銨氫氧化物內鹽;L-肉堿;左旋肉堿;L-肉毒堿;卡尼汀;氫氧化-N,N,N-三甲基-4-氨基-3-羥基丁酸內鹽;左旋肉毒堿(左卡尼汀);肉(毒)堿
英文名稱: L(-)-Carnitine
產品含量: 99%
化學式: C7H15NO3
CAS: 541-15-1
質量標準: 醫(yī)藥級
包裝規(guī)格: 25kg/桶
化學性質
白色結晶或透明粉末、熔點200℃（分解） . 易溶于水、堿液、甲醇和乙醇、難溶于乙酸鹽、有吸濕性 . 兔經口LD502272-2444mg/kg、ADI 20mg/kg .
用途
1、L-肉堿是我國新批準使用的動物營養(yǎng)強化劑 . 主要用于強化以蛋白質為基礎的添加劑、可促進脂肪的吸收和利用 . D型和DL型無營養(yǎng)價值 . 使用量為70-90mg/kg . （以L-肉堿計、1g酒石酸鹽相當于0 . 68gL-肉堿) .
2、 L-肉堿是我國新批準使用的食品強化劑 . 主要用于強化以大豆為基礎的嬰兒食品、促進脂肪的吸收利用 . D-型和DL-型無營養(yǎng)價值 . 我國規(guī)定可用于餅干、飲液和乳飲料、使用量為600~3000mg/kg;在固體飲料、飲液和膠囊中使用量為250～600mg/kg;在乳粉中使用量為300～400mg/kg;在嬰兒配方食品中使用量為70～90mg/kg(以L-肉堿計、1g酒石酸鹽相當于0.68gL-肉堿) .
3、用于藥物、營養(yǎng)保健品、功能飲料、飼料添加劑等
4、食欲增進劑 .
價格：136元/公斤
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