山東省畜牧獸醫(yī)信息中心最新監(jiān)測顯示,第34周(8月22日至8月28日)山東生豬及豬肉價格高位震蕩、弱勢回落,一頭育肥豬利潤約為500元。
根據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省26個集貿(mào)市場價格定點監(jiān)測,第34周,山東生豬價格為每公斤18.05元,同比上漲1.35%,環(huán)比下跌0.61%；豬肉價格為每公斤30.35元,同比上漲5.05%,環(huán)比上漲0.53%；豬糧比價為9.77：1,同比上漲26.79%,環(huán)比下跌2.24%。
畜牧專家分析認為,立秋之后氣溫下降較快,受“貼秋膘”影響豬肉消費逐步好轉(zhuǎn),市場回暖明顯。加之9月學校開學、中秋臨近屠宰企業(yè)備貨加緊,豬價繼續(xù)下跌的阻力較大,預計近期豬價將窄幅振蕩。
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